Прекрасный вегетарианский ресторан в районе Западного кольца каналов Амстердама. С 12.00 до 17.00 ассортимент блюд невелик, но эти блюда дня (3-4) всегда различны и великолепно приготовлены (супы, салаты, вегетарианские пироги, лазаньи и др.). С 17.00 до 22.00 - выбор разнообразен и блюда такого же великолепного качества из всегда свежих продуктов. В витрине с десертами - 4-5 вегетарианских тортов (из тыквы, моркови и т.п., но по внешнему виду и вкусу - настоящие кондитерские изделия. Порции объемные, сытные. И все это за весьма демократичные цены (обед из двух блюд, чай и кондитерское изделие - не превышает 25-30 евро на человека). К некоторым недостаткам можно отнести - официанты мужчины менее расторопны, чем женщины; любой чай только в пакетиках; в отдельные дни после 17 часов большая часть столиков предварительно уже забронирована; расчет производится только наличными. Небольшое помещение из двух залов очень уютно. Судя по всему - посетители постоянные, туристы заходят редко. Тихо, комфортно, вкусно. Летом столики выставляются на берегу канала, где пришвартованы жилые баржи, очень живописный вид даже зимой. Посетил ресторан 4 раза в разное время, ни разу не был разочарован.