Ресторан, кстати, называется "Don Mucho’s". Это Эль Панчан - левый отворот от дороги к руинам. Там есть еще несколько заведений, но это - безусловный фаворит. Не столько по кухне, хотя готовят в принципе неплохо. Меню - этакая смесь итальянской гастрономии с местной кулинарной традицией, которую лично мы реализовали в кукурузных антохитас и стейке с местными пряными травами. Нет, главное, что привлекает посетителей - это атмосфера. Она создается комплексом факторов - подчеркнутым нахождением в джунглях, причем на открытом воздухе, живой музыкой - в выходные местный бэнд начинает около 8 часов вечера, хотя в будни - что-то в половине десятого. Такой посыл имеет и свои оборотные стороны. Не стоит садиться близко к сцене, если вы намереваетесь все-таки провести какое-то время в беседе со спутником, - музыканты довольно громкой игрой вряд ли оставят вам шансы на успешную коммуникацию. Ну и обслуживание может быть крайне медленным. Смена блюд может легко затянуться на час, а принос пива - на 10-15 минут.Да, расплачиваться можно только наличными - карты не принимаются.