По дороге из Мехико в Керетаро, сразу после башен Сателите, слева стоит двухэтажный ресторан Centro Castellano. Стоит остановиться на обед!!! В нем всегда полно народу - главный признак хорошей кухни!)) обслуживание прямо моментальное, только уселся, через две минуты у тебя на столе напитки, а за ними традиционное мексиканское: вкуснейший хрустящий хлеб, масло с ароматными травками, острый соус и кречеточный бульон, острый но выше всяких похвал. Мы заказали паэлью (официант сказал, что порция небольшая - наврал!!!) и козлятину (cabrito al horno). Вот это праздник живота!!, хотя одного блюда на двоих было бы достаточно, но преодолевая все трудности слопали все, уж очень вкусно!) тут надо иметь в виду, что десерты там тоже гениальные, поэтому надо ухитриться и оставить для них место в животе, чтоб не жалеть об упущенном удовольствии всю оставшуюся жизнь)))) единственное, что не понравилось, так это кофе, зато наранхада (напиток из апельсина) очень хорош)))) ну и сангрия, как же без нее в кастильском центре!)))Курить можно на улице, там поставили специальные столики с пепельницами, и, кажется, есть отдельный зал для курящих