Высокий класс

Прекрасный ресторан со всех сторон: отличное расположение в старинной части города, дизайнерский. интерьер и отличные виды из панорамных окон на четвертом этаже, очень хорошее обслуживание и, конечно, высокое качество блюд.Мы заказали дегустационное меню за 78 евро, состоящее из 3 стартеров, основного блюда и десерта. Перед этим были 2 презента от ресторана: трюфель и еще одна небольшая закуска с Сент Жаком и прекрасным соусом. Все закуски были чудесными, особенно риззото с аспарагусом. Из основных блюд понравился голубь ( которого готовят специальным способом только в этом ресторане) и телятина, прекрасно приготовленная. Рыба была неплохая, но акцент был слишком смешен в сторону гарнира и трудно было получить удовольствие именно от рыбы. Рекомендуем прекрасное розового вино из Прованса и не рекомендуем Шабли, которое было более дорогое, но совершенно неинтересное.В целом получили большое удовольствие, как от атмосферы, так и от качества блюд и обслуживания. Рекомендуем, но надо быть готовым, что цены соответствуют высокому классу.