Трактиръ Медведь в 2025

В историческом центре города Алматы в Казахстане, на улице Кабанбай батыра, располагается ресторан под названием Трактиръ Медведь. Здесь посетителям предлагают огромный выбор блюд, приготовленных из самых лучших ингредиентов умелыми и опытными поварами. Более того, многочисленные клиенты ресторана не устают хвалить и удивительно теплую домашнюю атмосферу в ресторане, а также великолепное обслуживание. Что касается интерьера, то внутри ресторан Трактиръ Медведь в Алматы выполнен в традиционном стиле русской избы. Кстати, это заведение прославилось и тем, что на летней террасе расположен знаменитый памятник граненому стакану.

История ресторана Трактиръ Медведь в Алматы

Первый ресторан Трактиръ Медведь в Алматы был основан в 2001 году. Этот проект изначально был обречен на успех, так как доступные цены, огромное разнообразие вкусных блюд покорили алмаатинцев с первого же дня. Позднее открылся очередной ресторан Трактиръ Медведь на улице Абая-Ленина. Спустя три года Медведь начал свое путешествие по другим городам – Шымкент, Астана, Тараз, Караганда.
Следующая страничка истории заведения покрыта налетом экзотики – дело в том, что очередной ресторан русской кухни был открыт на далеком индонезийском острове Бали. Радости зимующих там россиян, казахов и всех тех, кто неравнодушен к хорошей русской кухне, не было предела. Кстати, в этом тропическом раю Трактиръ Медведь стал единственным местом, где можно было вспомнить о родине, заказав окрошку, холодец, борщ и т.д.

Меню ресторана Трактиръ Медведь в Алматы

Перечислять блюда, представленные в меню ресторана Трактиръ Медведь в Алматы, можно очень долго. Буквально каждое из них достойно внимания и каждое всегда получает лишь самые положительные отзывы. В Трактире Медведь предлагается более 20 видов салатов, некоторые из которых хочется попробовать хотя бы из любопытства - Злой муж,  Невероятные итальянцы, Чудо заморское, Добрая жена, Шашки наголо, Русская Афродита… Любителям сочных стейков в ресторане Трактиръ Медведь в Алматы стоит оценить местный стейк рибай, тибон на косточке и огромный полукилограммовый Chuck стейк.  Кронными горячими блюдами местного шеф-повара считаются мясо косули с розмарином, вырезка оленя с черносливом, кролик с грибами в белом соусе. Эти блюда стоят по состоянию на весну 2015 года 2 300 – 5 900 тенге (около 638 – 1 648 рублей). Также здесь представлено бесчисленное множество блюд из говядины, конины, баранины, свинины, птицы и морепродуктов. Есть и специально приготовленные блюда на компанию – мясное ассорти под названием Свальный грех, рыбное ассорти Пир Нептуна, стерлядь по-купечески и т.д.
Любителям выпечки в ресторане Трактиръ Медведь в Алматы тоже будет из чего выбрать – больше десяти видов блинов, пирогов с разными начинками, а также десерты, фрукты, сухофрукты…
Специально к праздникам и во время поста в ресторане разрабатывается специальное меню.

Полезная информация

Доставка: ресторан Трактиръ Медведь в Алматы предлагает услугу доставки любых блюд и напитков в пределах города. Стоимость доставки составляет 600 тенге (около 167 рублей). Время доставки с учетом времени приготовления блюд составляет  полтора – два часа