Standing Sushi Bar Uohgashi Nihonichi Shimbashi Hibiyaguchi   в 2025

Прежде чем пойти поесть суши я много читал отзывов о разных ресторанах и барах. И везде посетители писали, что "ничего лучшего не ели". Так вот после знакомства с суши-барами в Токио и Иокогаме могу сказать точно - именно в Standing Sushi Bar они по-настоящему вкусны!!! Только надо сразу понять, что этот бар не для долгого сидения (там 10 барных стульев) и не для развлечения. Этот бар для гурманов!!! На 10 человек (если все места заняты) работают 3 сушиста. Действительно всё происходит перед Вашими глазами. И не надо заказывать сразу всё, что Вы хотите. Сначала попробуйте то, что показалось заманчивым, а потом дозаказывайте "сколько влезет" ))) Понятно, что никаких традиционных для нас роллов здесь нет (хотя где они есть в Японии? ))) Мне понравились все суши: и с лососем, и с угрем, и с тунцом (особенно), и с макрелью, и с крабом, и с креветкой. Толщина и величина рыбы поражают!!! Действительно, местные (а в баре исключительно они) едят суши руками и макают в соевый соус рыбой, а не рисом. Цены Вас приятно удивят ))) Крайне и настоятельно рекомендую!!! Не пожалеете. А вот в Гинзе на центральной улице лучше суши не заказывать - очень похожи на российские )))

Неоднократно сюда заходили! Здесь невероятно вкусные суси! Это небольшой ресторан совсем рядом со станцией Сибуя. Ресторан стоячий, все стоят вдоль стойки, за стойкой прямо на твоих глазах лепят суси с той начинкой, которую ты выбрал (впритык к стойке витрина с разной рыбой, креветками, гребешками на льду). Рыба свежайшая. Кстати, здесь же приносят очень вкусный рыбный супчик! Наше самое любимое было - суси с тунцом бардового цвета (тунец там тоже разный, мясо разного цвета в зависимости от того, из какой части тунца), суси с креветками и кальмарами, политые сверху майонезом и опаленные, и суси с гребешками! Всем советуем сюда сходить!