Volee в 2026

Ресторан Volee расположен на территории теннисного клуба Оазис ди Пасе (Oasi di Pace), в региональном парке Рима Делапия Антика (Il Parco Regionale dell’Appia Antica), в окружении природы. Рядом с рестораном есть бассейн, который подсвечивается ночью. Любители спорта могут весело провести время на теннисных кортах клуба. Есть парковка.
В парке множество исторических памятников и мест, таких как термы императора Каракаллы, ворота Святого Себастьяна, стена Аврелиана, дворец и цирк императора Максенция, гробница Цецилии Метеллы.

Особенности и обстановка ресторана

Интерьер, элегантный и утонченный, в стиле современной классики. В главном вестибюле Volee стоит большой камин, в зале есть красивый рояль. Персонал доброжелательный, обслуживание на высшем уровне. Все это создает теплую и радушную атмосферу, способную объединить простоту и элегантность, изысканность и непринужденный стиль.

Кухня

В Volee готовят итальянскую традиционную кухню в сочетании с необычными экспериментами. Сезонность – главная особенность меню, которое меняется в течение года. Под каждый сезон используют свои ингредиенты, новые блюда всегда удивляют творчеством шеф-повара и персонала.
Из закусок ресторан предлагает гребешки с салатом, капрезе, креветки с хлебом, скумбрию в маринаде из лайма и лосося, анчоусы с сыром и помидорами, ветчина с сыром, карпаччо из телятины. Есть хороший выбор салатов: овощные, салаты с рыбой, морепродуктами, грибами или мясом. Также готовят спагетти, ризотто, супы. Из десертов: тирамису, мороженое, торт, свежие фрукты в шоколаде, выпечка и др.
Есть отдельное предложения ланча для членов теннисного клуба. Ресторан предлагает  свой зал для особых мероприятий, а также накрывает шведский стол. Широкая карта вин, на любой вкус и бюджет. Есть огромный выбор коктейлей, смузи и других безалкогольных  напитков. Блюда сопровождаются мягким, теплым хлебом и оливковым маслом, также предусмотрен комплимент от шеф-повара. Что качается цен, то Чашка кофе с десертом будет стоить 6 €. Ризотто – 13 €, на спагетти с томатным соусом вы потратите 7 €, бокал вина от 2 €, мохито – 6 €.
Если путешественники хотят провести романтический вечер или просто позавтракать или пообедать, они заказывают столик в Volee. Внешняя среда, ландшафт регионального парка и интерьер ресторана передают чувства мира и спокойствия, вдали от шумных центральных улиц Рима.