Su & Gui Cucina Romana в 2026

Su & Gui Cucina Romana – любимый ресторан местных жителей Рима. Это семейный ресторан, поэтому в нем обычно все чувствуют себя как дома. Многие туристы, побывав здесь один раз, возвращаются сюда снова и снова. Этот уютный ресторан можно найти, прогуливаясь по улице via Tacito и осматривая местные достопримечательности. Располагается Su & Gui Cucina Romana в районе Prati, недалеко от собора Св. Петра и замка Сент Энджело.

Что попробовать в ресторане Рима – Su & Gui Cucina Romana

Итальянская семья готовит исключительно домашнюю кухню и сезонные блюда. Хозяин ресторана Даниэль настоятельно рекомендует попробовать картофель, запеченный с белыми грибами и сыром. Грибы тут используют porcini. Они растут только в хвойных лесах Европы и совсем непохожи на обычные белые грибы.
Меню ресторана Su&Gui Cucina Romana включает такие блюда, как паста Болоньезе, говядина, тушеная в красном вине, ризотто со свежими морепродуктами, римский ягненок с чесночным соусом и травами. Кроме этого, имеется излюбленное всеми спагетти Карбонара букатини Amatriciana (помидор, сыр пекорино и макароны с беконом), паста с пряной колбасой, цикорием и грибами.
Из первых блюд ресторан в Риме предлагает суп из тыквы с porcini, суп из картофеля с луком-пореем, суп Cicerchia. На второе можно выбрать всевозможные блюда из свежих морепродуктов или ризотто. Для любителей шашлыка могут предложить шашлык из жареной рыбы и запеченной трески. На десерт подают очень вкусный лимонный сорбет, салат из фруктов, капрезе, пирожные тирамису и шоколадное фондю с орехами.

Винная карта римского ресторана

Хозяин ресторана Даниэль с удовольствием посоветует гостям самое подходящее вино к выбранному блюду. Здесь имеется Верментино (белое вино), домашнее вино, розовое, красное, белое фруктовое и так далее по списку.

Интерьер ресторана Su & Gui Cucina Romana

Ресторан представляет собой 2-х этажное здание с тремя небольшими залами. Верхний этаж более благоустроенный, так как предусмотрен для туристов, чтобы они могли чувствовать себя как дома. Но, если путешественники хотят очутиться в настоящей итальянской атмосфере, им рекомендуют посетить первый этаж, хотя интерьер там довольно простой.
Столик бронировать требуется заранее, в ресторане всегда много посетителей. Максимальная вместимость ресторана Su&Gui Cucina Romana – 50 мест. Тут всегда очень уютная и домашняя обстановка. Каждый посетитель чувствует себя настоящим римлянином. Обслуживание своих гостей проходит только на высшем уровне, о чем свидетельствуют отзывы, побывавших в этом ресторане.