О месте Mordi e Vai
Уличный ресторанчик Mordi e Vai находится в самом сердце Рима и занимает лидирующее положение среди заведений такого типа. Его хозяин – Серджио Эспосито – бывшая римская знаменитость, который не так давно, но все же довольно успешно открыл Mordi e Vai в одном из уголков рынка «Тестаччио». Здесь готовят традиционную итальянскую еду. И здесь можно вкусно и недорого поесть. Кстати, все продукты поставляются с близлежащих ферм.
Что внутри?
Mordi e Vai – это пример небольшого городского кафе, где за аккуратными белыми столиками собираются усталые от наблюдения многочисленных римских достопримечательностей туристы, а также возвращающиеся с рынка или просто желающие приятно перекусить итальянцы.
Аппетитная еда под стеклом витрин и радушный прием хозяина не оставят равнодушным ни одного посетителя, поэтому в данном ресторанчике Рима никогда не бывает пусто. Ведь итальянцы – это одни из тех немногочисленных людей, которые способны превратить даже самый незначительный прием пищи в некое совершенно грандиозное событие.
Кухня для всех
В первую очередь, ресторанчик славится большим выбором различных бутербродов и сандвичей. Говорят, что они самые вкусные во всем Риме. Особенно знаменит сандвич с говяжьей вырезкой. Также в нем можно попробовать бутерброды с необычной для европейского гурмана смесью наполнителей: мясом и картофелем, перцем и разнообразной зеленью.
Для вегетарианцев существуют особенные рецепты: бутерброд с рукколой, с поджаренной зеленью, специальный вегетарианский вариант римского «Picchiapo» с артишоками и сыром «Пармезан». Если вы окажетесь в ресторане Mordi e Vai обязательно попробуйте фрикадельки, которые здесь подаются весьма оригинально: и как отдельное блюдо, и в виде бутерброда.
Еще там готовят такие традиционные итальянские блюда, как ягненок или телятина с артишоками или помидорами, запеченные кабачки и баклажаны, а также несколько видов пасты. Порции в ресторанчике – большие, поэтому, если гости не успеют попробовать все, что им хотелось, или пожелают взять кое-что с собой, чтобы еще раз насладиться едой из Mordi e Vai, – они могут оформить заказ на экспресс-сервис.
Быстрое обслуживание и вкусная еда ресторана Mordi e Vai каждый день с 8 до 15.00, кроме воскресенья, привлекает туристов, горожан и служащих из расположенных неподалеку офисов, приглашая их немного передохнуть и насладиться традиционной итальянской кухней.
Показать больше