О месте La Caletta
Недалеко от самого маленького государства в мире – Ватикана, находится прекрасный ресторан La Caletta. Это заведение гармонично вписывается в окружающую обстановку Рима.
Располагаясь в городе, в который ведут все дороги мира, ресторан имеет выход на Площадь Святого Петра. Условно можно даже считать, что он находится уже в другом государстве. Многие туристы приезжают посмотреть на эту обширную территорию не столько ради интереса к ландшафту, сколько послушать проповеди папы римского, побывать на великих христианских праздниках, и по пути заглядывают на огонек в ресторан La Caletta.
Обслуживание и атмосфера в ресторане
Владелец ресторана особое внимание уделяет каждому посетителю, встречая у входа с лучезарной улыбкой, а, в завершении вечера может без проблем вызвать гостям такси. Персонал ведет себя по отношению к клиентам дружелюбно, сдержанно, тактично и гостеприимно. Обслуживание быстрое и качественное.
Презентация блюд проводится владельцем ресторана на высоком уровне – все просто, но с изысканным вкусом. Он не только перечисляет и описывает ингредиенты для посетителей, но также советует, какое блюдо лучше выбрать, учитывая индивидуальные потребности клиента. Заведение работает ночью, здесь можно забронировать столик, а также заказать блюда заранее. Качество обслуживания при оказании дополнительных услуг не изменяется.
Оформление зала в стиле минимализма создает ощущение домашнего уюта и комфорта. Здесь можно расслабиться и отдохнуть. В 2013 году ресторан получил награду и сертификат качества.
Ассортимент авторских блюд в ресторане
La Caletta позиционирует себя как ресторан итальянской кухни, где готовят пиццу и пасту. Меню, составленное владельцем заведения Александром, удивляет всех посетителей разнообразием блюд, а также обилием и совместимостью составляющих продуктов. Чего только стоят аргентинские блинчики с мясом, напоминающие вкус детства! А эксклюзивное блюдо шеф-повара с помидорами черри, мидиями и сыром Пекорино не оставят равнодушным никого!
Основная направленность ресторана – средиземноморские блюда. Поэтому не удивительно, что меню ресторана La Caletta изобилует морепродуктами. Здесь есть такие кулинарные изобретения как суп с цикорием и креветками, рулеты из цуккини и креветок, ньокки с моллюсками и так далее. Из десертов тут подают различные виды мороженого с добавлением шоколада, фруктов, желе.
Показать больше