О месте Paciotti Salumeria
Рим – это рай для гурманов. Paciotti Salumeria – магазин специализированных продуктов питания в Риме. Он находится на улице Marcantonio Bragadin, недалеко от станции метро Cipro.
Разнообразие продуктов в магазине Paciotti Salumeria
Туристы, бывавшие в магазине, очень восхваляют его. Здесь очень вежливое и дружелюбное обслуживание. Магазином управляют два брата, которые всегда посоветуют выбрать самый лучший и вкусный продукт. В Риме очень ценят колбасу Мортаделлу. Еще ее называют болонской, потому как эта колбаса является гордостью Болоньи. Именно в этом магазине Рима Мортаделла высшего качества. Ее изготавливают из свиного фарша, иногда добавляя в него конину, телятину или говядину. Пикантного вкуса достигают с помощью специальных приправ: сушеные ягоды мирта (основная приправа), чеснок, фисташки и вино.
В магазине Paciotti Salumeria продают самые замечательные итальянские сыры. Продавцы рекомендуют попробовать пекорино. Это сыр из овечьего молока. Чем больше он зреет, тем более зернистым становится. Также можно купить сыр Асьяго. Раньше его готовили из овечьего молока, а сейчас делают из коровьего. Очень популярен сыр рикотта. Его производят из сыворотки, которая остается после приготовления моцареллы. Магазин Paciotti Salumeria в Риме реализуют голубые сыры, зрелые, сыры из вытянутого сырного сгустка, полумягкие, сыры из сыворотки, полутвердые и твердые.
При входе в магазин Paciotti Salumeria можно увидеть огромное количество ветчины. Жители Рима очень любят прошутто. Здесь самый огромный ассортимент этой ветчины. Прошутто – острая пряная ветчина из свиного окорока. В магазине продают прошутто двух видов: котто и крудо. Котто варят, а потом слегка коптят, а крудо только коптят, без добавления тепловой обработки.
Особенности обслуживания в магазине
В Paciotti Salumeria можно купить все для настоящего римского банкета. Он является магазином международного уровня. Продавцы всегда дадут советы и рекомендации по покупке продуктов, помогут выбрать вино, подходящий к нему сыр, оливки и сочную ветчину.
Здесь всегда только свежевыпеченный хлеб и качественная паста. Не зная ничего о продукте, можно попробовать его прямо в магазине. Там установлены столики, где можно дегустировать выбранный товар или просто отдохнуть. Каждый продукт заворачивают в особенную вакуумную пленку, которая позволяет сохранить деликатес как можно дольше.
Показать больше