О месте Pani Genuine Food
Рим очень отличается от других городов. Итальянцы любят вкусно покушать, поэтому в Риме находится большое количество маленьких закусочных (пабов). В них можно перекусить в самое подходящее время. Одним из таких пабов является Pani Genuine Food, который находится на улице Viale America. Этот паб смахивает на американский бистро, но еда здесь исключительно итальянская.
Удивительные бутерброды Рима
Особенностью этого паба является приготовление горячих бутербродов, которые называются «панини». Но это не обычный бутерброд, который мы привыкли видеть, это настоящая полноценная закуска. Он состоит из половины багета. В Pani Genuine Food бутербродам дают интересные названия: «Париж», «Стокгольм», «Бангкок», «Дакар» и так далее. Каждый бутерброд наполнен начинкой. Например «Париж» нафарширован беконом, рукколой, артишоками, бри и сливками.
Местные жители приходят в паб Pani Genuine Food позавтракать. Самым популярным завтраком считается нежный круассан с чашечкой горячего капуччино. Можно выбрать тонкие хрустящие лепешки с мясными и сырными начинками под соусом из базилика.
Для детей предлагают сладкие бутерброды, которые напоминают хрустящие пироги. Начинку можно выбрать из любых фруктов и сиропов. Также в пабе готовят кексы, печенье, бриоши, многообразные десерты. Очень вкусны рисовые шарики, обжаренные во фритюре с начинкой из томатов и сыра. Это замечательное место для отдыха всей семьей. В Pani Genuine Food можно перекусить или взять еду с собой. В пабе всегда очень шумно, музыка не играет.
Особенности приготовления итальянского пива
В пабе Рима Pani Genuine Food готовят пиво собственного производства. Основу пива составляет чистая родниковая вода, хмель, солод и дрожжи. Итальянские пивовары любят смешивать разное количество ингредиентов, это приводит к разнообразию вкусовых оттенков каждого пива. Здесь можно выпить как вино, так и пиво.
В пабе помогут выбрать более 40 сортов пива. Туристы, которые побывали уже в Pani Genuine Food, рекомендуют попробовать пиво Peroni. Пиво может быть не только светлым и темным, но и красным. Оно очень нежное, с легким вкусом и неярко выраженной горчинкой. По вечерам тут бывают дегустационные сборы. Пиво наливают в маленькие бокалы и «примеряют» к разным блюдам. При приготовлении пива в него добавляют итальянскую кукурузу. Она придает пиву очень неповторимый вкус.
Показать больше