О месте Barattolo
Рим – замечательный город со своими устоями. В каждом ресторане Рима есть что-то оригинальное, но Barattolo, литературное кафе, удивляет больше всего. Сюда приходят не только для того, чтобы поесть, но и для чтения, тихого и спокойного отдыха. Barattolo находится рядом с площадью Св. Петра, расположенной перед базиликой, которая является одной из главных достопримечательностей города. Созданная по проекту Бернини, площадь создает иллюзорную подвижность. Здесь ракурс меняется в зависимости от того, где станет человек.
Особенности кафе Barattolo
Внутри кафе Barattolo много столиков. Возле каждого столика стоят стеллажи с различными книгами, которые можно почитать прямо тут или купить. Если не хочется читать, можно посмотреть телевизор. Дизайн мебели – яркий и оригинальный. Это кафе очень любят актеры, писатели и певцы. По вечерам в Barattolo звучит живая музыка, что дарит неповторимое ощущение уюта. Для тех, кто не любит душные помещения, идеально подходит обширная летняя терраса
Что выбрать на обед в Barattolo?
Чем выделяется данный ресторан среди многих подобных? Каждая порция еды в Barattolo подается в специальных баночках. Даже кофе подают в маленькой стеклянной посуде. Единственное, что не продают в банке, так это книги. Но, прежде чем можно будет взять в руки книжку, нужно будет их помыть.
Кафе Рима Barattolo очень популярно своими коктейлями, которые готовит бармен Эдо. У него имеется огромный опыт в приготовлении алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь есть большой ассортимент коктейлей из джина с тоником. В них добавляют разнообразные фруктовые сиропы и соки. Также есть очень удивительный коктейль на основе светлого рома с листьями мяты, свежим базиликом и секретными добавками, который подарит летнюю прохладу. В Риме готовят очень вкусный соус из томатов (суго) для спагетти. В этом кафе он безупречен.
Два веселых и доброжелательных парня (владельцы кафе) предлагают своим гостям вкусить пасту с морским окунем и помидорами «черри». Кстати, сюда идут, чтобы попробовать лазанью – самое популярное на сегодняшний день национальное блюдо Италии. Тут есть разные варианты, но самая ходовая – это лазанья с кусочками лосося и шпината.
В баночках продают всевозможные супы. Один из них – традиционный Аквакотта. Это очень густой суп. Его главный ингредиент – подсушенный или черствый хлеб. В него добавляют цикорий, брокколи, мангольд, чеснок, лук и дикие травы, растущие по сезону. Десерты также подаются в стеклянных банках. В Barattolo особой популярностью пользуется Ciambellone. Это итальянский кекс с разными начинками. Самые ходовые делаются с апельсиновой начинкой.
Показать больше