О месте Ilios
Гости и жители Италии, прежде всего, ценят страну за античное наследие, которое представляет интерес для туристов на протяжении нескольких веков. Но также абсолютно нелишним будет упомянуть разнообразие ресторанов, закусочных, пиццерий, кафе и пабов, где в каждом по-своему представлена как классическая итальянская, так и другие виды кухонь мира.
Греческая кухня в Риме
В основном рестораны Рима предлагают вниманию посетителей итальянскую кухню, но, многие из них, включают в меню и европейские блюда. Однако ресторан Ilios рассчитан на тех, кто любит кухню греческую. Не каждый шеф-повар может похвастаться узкоспециализированным профилем. А вот в Ilios в Риме именно такой повар, который изумительно готовит блюда греческой кухни.
В греческих блюдах смешаны основы средиземноморской кухни. История между тем утверждает, что именно с греческой и взяла начало кухня итальянская. Кто знает, но, по крайней мере, для подтверждения или опровержения этого утверждения, следует посетить ресторан Ilios в Риме.
Основа основ
Основными продуктами, необходимыми для приготовления настоящих греческих блюд и используемыми шефом ресторана Ilios, являются бобы, овощи, молочные продукты, крупа, хлеб, оливковое масло, свинина, козлятина, баранина. Также употребляют рыбу и мед. Травы в греческой кухне используются в умеренных количествах, потому что при чрезмерном употреблении теряется вкус основного продукта.
Но в Ilios подают не только блюда греческой кухни. Здесь можно заказать деликатесное меню итальянской кухни, отлично посидеть с семьей за обедом или ужином, а также сделать заказ с собой. Кроме этого, каждый пришедший в Ilios в Риме, сможет перекусить фастфудом в любое время.
Уютный зал имеет место для семейных пар с детьми, которым предлагаются на выбор вкусные десерты после трапезы. А тем, кто забежал на минутку, возможно, будет удобно устроиться возле стойки. Здесь можно съесть бутерброд или салатик, запив все это бутылочкой пива на выбор.
Для тех, кто решил устроить вечер на двоих, ресторан Ilios предложит греческое меню и отличную карту вин как итальянских, так и греческих виноградников. В любом случае посещение этого ресторана в Риме не оставит равнодушным или голодным никого, будь то римляне или гости, приехавшие в этот величавый город для того, чтобы насладиться изобилием информации и изысканной и вкусной, а, главное, разнообразной кухней.
Показать больше