О месте Cantina Lucifero
Италия всегда отличалась прекрасным сочетанием истинно итальянских блюд с изысканностью европейского мастерства кухонных дел мастеров. Сейчас считается признаком хорошего тона хотя бы один раз полакомиться каким-либо блюдом из итальянского меню. Каждый из нас, вероятнее всего, пусть один раз в жизни, да пробовал пиццу. Каждый уважающий себя ресторан или кафе, подавая посетителям пиццу, обязательно опирается на классическую рецептуру во время приготовления. Но, естественно, итальянская кухня намного разнообразнее.
Продукты для настоящей кухни Рима
Приготовить блюдо настоящей римской кухни не так то и просто. Во-первых, естественно, нужно быть итальянцем. В противном случае желательно досконально изучить все азы и очень любить Италию. Во-вторых, продукты должны быть произведены и выращенными именно в Италии, быть напитанными ее воздухом, морской свежестью и особым национальным колоритом.
Римская кухня является региональной и несколько отличается от всей итальянской. Повара в римских ресторанах, в частности, в Cantina Lucifero, используют для приготовления своих блюд овощи, свежую свинину нежирных сортов. Кролика, множество приправ, и, естественно, рыбу и морские продукты.
Казалось бы, обычный набор продуктов, доступный и без особых изысков, но в Cantina Lucifero в Риме из этого разнообразия посетителям подадут чудесные блюда, приправленные ароматными соусами и сырными добавками. Ведь практически ни одно блюдо в ресторане Рима не обходится без добавления сырных соусов, а также чеснока, каперсов, мускатного орешка и оливок. Кушанья, которые предлагает ресторан, имеют свой, неповторимый вкус и достойны быть на столе не только итальянцев, но и гостей Рима.
Немного о Cantina Lucifero
Небольшой, но очень уютный ресторан Cantina Lucifero в Риме заслужил доверие, в первую очередь, самих итальянцев. Им вовсе не совестно представить это заведение на придирчивый суд туристов и гостей Рима. Ведь здесь можно отлично провести время и отведать самых лучших блюд от отличного шеф-повара. Радушный прием и уютный зал Cantina Lucifero придется по душе как гурманам, так и желающим просто перекусить после рабочего дня. И пока клиенты будут ждать свою пасту, ризотто, баклажаны или тартар, им с удовольствием предоставят карту вин, чтобы они смогли по достоинству насладиться букетом выдержанного напитка.
Показать больше