Abruzzi в 2026

Ресторан Abruzzi прекрасно подходит для деловых встреч и торжественных мероприятий. Этот небольшой уютный ресторан находится на улице Via del Vaccaro. Это маленький комфортабельный район Рима. В ресторане Abruzzi всегда хорошая атмосфера и позитивное настроение.

Фирменное меню итальянского ресторана Abruzzi в Риме

Меню ресторана включает в себя только итальянскую кухню. Здесь подают свежую рыбу, пасту и другие традиционные блюда Италии. Следует обращать внимание на сезонные продукты. Очень популярны салаты с томатами «черри», лимонным маслом, салаты с сыром пекорино, с фисташками и бальзамическим уксусом.
Шеф-повар рекомендует отведать салат из осьминога. В него входят вареные осьминоги с соком лимона и оливковым маслом. Часто в этот салат добавляют отварной картофель.

Рыбные блюда Abruzzi

Туристы, посетившие это ресторан в Риме, советуют попробовать популярный суп минестроне – густой суп из овощей с добавлением рисовой крупы и короткой вермишели. Необыкновенный вкус у супа качукко – он очень густой. Больше похожий на гуляш, суп готовится из рыбного бульона, с добавлением красного вина, томатной пасты и свежих морепродуктов. В качукко не менее пяти видов рыбы.
Большую известность в ресторане Abruzzi приобрел суп di pesce – это обычная рыбная похлебка. Интересных вкусовых оттенков супа достигают с помощью морепродуктов: осьминоги, мидии, разнообразная рыба и кальмары. Также добавляют помидоры и белое вино. Очень вкусное жаркое из рыбы-меч, в виде гарнира подают пюре из баклажанов.

Дизайн ресторана Abruzzi

Ресторан Рима имеет очень удобную и уютную обстановку. Каждому посетителю предлагают отдельное уединенное место. Между столиками есть отгородки в виде красивых гигантских растений, что придает экзотичности этому ресторану. Также имеется летняя терраса. Здание, в котором находится ресторан, имеет очень красивый внешний фасад. Везде стоят огромные горшки с живыми цветами. Создается впечатление большого зеленого сада.
Большим преимуществом является то, что ресторан работает в ночное время и всегда будет рад ночным посетителям. Обслуживание проходит на высшем уровне. Персонал всегда внимательно относится к пожеланиям в заказах. Официанты помогут выбрать подходящее вино, начиная от мировой классики до вина собственного производства. Цены и качество кухни порадуют любого гурмана. Полностью покушать можно на 25 евро (первое, второе, десерт и хорошее вино).