О месте A Fenestella
Многие пары медовый месяц стремятся провести в столице Италии – восхитительном Риме. Романтичный и величественный город позволит насладиться не только обществом друг друга, но и увлекательно провести досуг. После продолжительных экскурсий и неспешных прогулок по улицам города, так приятно провести время за ужином в уютном ресторане. Ведь Рим способен удивить не только древней архитектурой, но и итальянской кухней. Главное – знать о хороших местах заранее.
Романтический ужин в сердце Рима
Небольшой и уютный ресторан A Fenestella находится на Piazzale Flaminio. В ресторане всегда многолюдно, поэтому правильно будет заказать ужин в заведении заранее, а потом просто подойти к назначенному времени. Это позволит избежать долгого ожидания, ведь в противном случае заказ могут готовить и пол часа. Все же A Fenestella – популярное место.
Меню ресторана Рима обширно и включает в себя главные блюда итальянской кухни. По мнению большинства, в A Fenestella делают отменную пасту и пиццу. За последней и вовсе очереди выстраиваются, ведь всю еду в ресторане Рима можно взять с собой. А что может быть лучше просмотра фильма в компании друзей с вкусной пиццей? Вот и местные жители заглядывают в A Fenestella частенько.
Популярный ресторан Рима встретит пару красиво украшенным столиком и предложит лучшие итальянские вина. Грамотный персонал в A Fenestella поможет сделать определиться с алкогольными напитками к трапезе, порекомендовав лучшие варианты. В заведении предусмотрена летняя площадка на свежем воздухе, откуда открывается потрясающий вид на вечерний Рим в огнях.
Следуя традициям
В A Fenestella в Риме повара готовят не просто пиццу и пасту, но строго следуют традиционным технологиям приготовления блюд, зарекомендовавшим себя с лучшей стороны. Так, шеф-повар признается, что вкуснейшее и отменное тесто для пиццы он готовит по рецепту еще своей бабушки. Также при замесе теста в заведении не используют технику. Считается, что тесто должно чувствовать теплоту рук повара и его энергетику. Поэтому на кухню все сотрудники заходят только улыбаясь и шутя, оставляя проблемы за дверью.
Возможно, именно в этом и кроется секрет вкуса традиционных блюд. Ведь пиццу продают повсеместно, но вкусная она только у единиц. И, судя по всему, в A Fenestella в Риме этот секрет позволяет добиться идеального сочетания вкуса и внешнего вида блюда.
Показать больше