Ресторан Osteria delle Storie di Mare в 2025

В  начале гавани Римини расположился изумительный рыбный ресторан - Остерия делле Стори ди Маре. Со стороны вроде бы не примечательный, на поверку этот ресторан радует весьма вкусной кухней.
Остерия делле Стори ди Маре расположен в живописном месте, из широких окон ресторана открывается потрясающий вид на канал порта Римини. Здесь очень уютный светлый зал, в котором играют оттенки белого и синего,  идет аромат Адриатики и свежей рыбы. В такой обстановке особенно приятно провести вечер за бокалом хорошего вина и великолепными блюдами из морепродуктов.

Найти этот ресторан несложно – он расположен  прямо напротив рыбного рынка. Такое расположение кстати, и обеспечивает исключительно свежие ингредиенты для местных блюд.  Шеф-повар ресторана Стефано Vannucci Wainer предлагает  своим гостям простую кухню, сохраняя при приготовлении рыбных блюд естественный аромат моря. Как и многие рестораны Римини, Остерия делле Стори ди Маре использует для своих блюд исключительно свежие местные продукты, поэтому меню каждый день может несколько меняться, в зависимости от сезона и улова.

Кухня Остерия делле Стори ди Маре

Здесь вы сможете отведать свежие горячие и холодные закуски из рыбы и морепродуктов, моллюсков, тартар из тунца, устрицы, Antipasto холодный или горячий, моллюски Маринара, мидии Таранто и многое другое.
Основные блюда ресторана достаточно разнообразны. Паста готовится исключительно самостоятельно по домашним рецептам. Также здесь вы отведаете картофельные клецки с омаром, равиоли и пассателли с морским окунем и тимьяном, и много других аппетитных блюд. Отдельной похвалы заслуживают закуски из свежей рыбы и морепродуктов, слегка приправленных солью и лимонным соком.  Креветки, каталонские моллюски жареные  на гриле или на вертеле, печеный кальмар, палтус и морской лещ, креветки Strozzapreti, спагетти с моллюсками, ризотто маринара и многое другое.

Вина

Все эти прекрасные блюда  сопровождаются изысканными винами. В ресторане Остерия делле Стори ди Маре свой винный подвальчик, где хранится около двухсот  вин, многие из которых из местных виноделен.

Десерты

Приятным завершением ужина или обеда станут чудесные десерты, которые также готовятся исключительно в самом ресторане. Вы можете заказать классический лимонный сорбет, ананас Grand Marnier,  домашнее миндальное печенье, пирожные и пироги. Словом, на сладкое есть что заказать.
В ресторане Остерия делле Стори ди Маре, царит дружелюбная по-домашнему уютная атмосфера. Внимательный, но ненавязчивый персонал помогает с выбором блюд и напитков. Интерьер простой и изысканный, располагает к отдыху и расслаблению, что так необходимо после насыщенного дня.

Награды

В этом году ресторан Остерия делле Стори ди Маре получил Сертификат мастерства от TripAdvisor и вошел в 10-ку лучших ресторанов Римини. Чтобы получить Сертификат качества, ресторан должен  поддерживать общий балл положительных отзывов  4 из 5. Анализируются отзывы путешественников на TripAdvisor, которые были оставлены в течении 12 месяцев. Еще один критерий оценки – общее количество положительных  отзывов, полученных в течение последних 12 месяцев. По всем этим показателям, ресторан Остерия делле Стори ди Маре прочно вошел в 10-ку лучших ресторанов Римини. Так что это заведение, бесспорно, достойно посещения.