О месте Ресторан Guido
Отдыхая в Римини, непременно нужно хоть один раз отведать ресторан национальной итальянской кухни Guido. Он находиться прямо на набережной, буквально у кромки воды, благодаря чему очень многие гости города выбирают этот ресторан для прекрасных романтических ужинов. Это поистине роскошный ресторан с изысканной рыбной кухней.
Кухня ресторана Guido
Если вы любите блюда из сырой и запеченной рыбы и морепродуктов. Если вы цените неспешную церемонию подачи блюд и открывание бутылки вина превращенную в шоу. Если вы не торопитесь, и готовы смаковать каждую минуту, проведенную в этом гастрономическом заведении, то вам непременно понравится в ресторане Guido. Здесь можно выпить бокал прекрасного шампанского брют со свежайшими устрицами, отведать тар-тар из голубого тунца или же карпаччо из кефали. В меню ресторана Guido, как вы уже поняли, в основном рыба и морепродукты, однако есть и местные деликатесы вроде каре ягненка или кролика, тушеного с пряными травами. Ассортимент мясных блюд здесь не так велик, как рыбных, но приготовление их безупречно. Блюда стараются приготовить с одной стороны с изюминкой, а с другой, сохранить вкус основного продукта. Рыбные блюда местных поваров сохраняют природный запах моря, а в мясных не потерян вкус самого мяса. Также в Guido вы попробуете отличные равиоли и правильно приготовленную пасту. Достаточно в меню и вегетарианских блюд. Утонченная кухня ресторана Guido придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Не зря ведь ресторан Guido имеет мишленовскую звезду – знак отличия, который получают только гастрономические заведения с изумительной кухней.
Кстати, ресторан «Guido» имеет в распоряжении собственный винный погреб, где хранится богатая коллекция эксклюзивных вин. Так что винная карта здесь предлагается внушительная, а официанты всегда помогут подобрать вино к выбранным блюдам.
Дизайн
Ресторан Guido в Римини обладает оригинальным изысканным интерьером, выполненном в классическом стиле. Просторный зал оформлен в светлых тонах, романтическую атмосферу создает мягкое освещение и ненавязчивая музыка. Помимо основного зала есть и просторная зона на свежем воздухе, где за ужином можно наслаждаться живописными видами.
Обслуживание
Стоит ли сомневаться, что в ресторане Guido, имеющем мишленовскую звезду, обслуживание первоклассное! Обслуживающий персонал ненавязчив и предупредителен. С одной стороны официанты не привлекают к себе внимания, и в тоже время, по одному только взгляду клиента способны определить, что нужно подойти. Прекрасно ориентируются в меню и помогают сделать выбор сомневающимся клиентам. Очень удобно, что в ресторане Guido есть меню на русском языке, это существенно облегчает выбор.
Добро пожаловать
Ресторан работает круглый год. Часы работы: с вторника по воскресенье – 11:00-15:00 и 19:00-24:00. Понедельник – выходной. Если хотите посетить ресторан Guido в пятницу и субботу - обязательно нужно забронировать столик заранее! В ресторане нет дресс-кода, поэтому вполне сюда можно зайти прямо с пляжа.
Показать больше