Ресторан Soho в 2026

Есть в Милане изумительное кулинарное заведение – ресторан Soho. Это место примечательно великолепной рыбной кухней и просто потрясающе изысканным оригинальным дизайном. В Soho вы отведаете блюда итальянской и средиземноморской кухни.

Дизайн и атмосфера

Ресторан расположен на улице Виа Тортона. в самом центре моды в Милане. Soho считается настоящим образчиком моды и стиля. Его дизайн выполнен в стиле «Нью-Йорк», что делает это место эксклюзивным. Едва войдя в ресторан, ощущается его оригинальность, в которой смешался и светский лоск, роскошь и изысканность, утонченность и элегантность. Просторные залы радуют обилием естественного света, исходящего из больших мансардных окон. В дизайне эффектно контрастирует салатовый и белоснежный цвет, очень много зелени и цветов, изысканные столы и стулья, беск стекла и зеркал. Есть зал для некурящих, а летом работает открытая площадка, ничуть не уступающая по изысканности основному залу.
Дополнительный уют создает и удивительно радушный сердечный прием.  Владельцы ресторан - Пауль и Уэнделл, имеют дар внушать симпатию, поэтому атмосфера здесь царит теплая и по-домашнему уютная.

Кухня ресторана Soho

Помимо превосходного дизайна, этот ресторан славится не менее великолепной рыбной  кухней. Каждый день в Soho большой выбор свежей рыбы из Средиземного моря и Великобритании. Есть много предложений, начиная с холодных закусок из сырой рыбы, карпачо,  тартар, и до блюд традиционной средиземноморской кухни.
Шеф-повар и его сотрудники, отбирают для своих блюд продукты высочайшего качества. Меню ориентировано на сезонные овощи и морепродукты, поэтому выбор блюд меняется в зависимости от времени года. Стабильным остается лишь одно – изумительно вкусные блюда из рыбы и морепродуктов.  В какое время года, вы бы не посетили этот ресторан, всегда найдется немало вкусных блюд.  Здесь есть все – и морской черт, и тунец, и лосось, треска и морской окунь, креветки, кальмары, гребешки и многое другое.  Здесь подают изумительные креветки из Мадзара-дель-Валло, которые имеют восхитительный вкус  и незабываемый аромат. В ресторане Soho этот вид креветок подается в разных видах -  маринованные, фаршированные, жареные, как ингредиент суши и разных салатов, очень вкусны они с домашней пастой. Ассортимент блюд ресторана весьма разнообразен!
Превосходно здесь готовят жульен из кальмаров, обжаренных с фенхелем, апельсинами и свежими бобами,  жареных осьминогов с  картофелем и шафраном, овощной гаспачо с креветками, приправленными соусом с и имбирем.

Богатый выбор вторых блюд: Scialatielli с кубиками красного тунца, кефаль Орбетелло, равиоли с морским окунем с моллюсками и петрушкой песто, паста с рыбным соусом и базиликом сливками, Trofiette из креветок, трюфелей и карри, спагетти с кальмарами обжаренных с коньяком.

В качестве основных блюд вам предложат: Филе красного окуня, запеченное  слоями с баклажаном,  каперсами и помидорами черри, шотландский лосось с морской капустой, сметаной и луком.

Превосходный выбор закусок из сырой рыбы и морепродуктов: голубой тунец с помидорами, дыней и песто, Balottino из морского черта и многое другое. Есть вегетарианское меню!

Все эти прекрасные блюда будут сопровождать изысканные вина, которые помогут лучше раскрыть их вкус. Винная карта весьма обширна и предлагает богатый выбор итальянских и французских вин.

Приятным завершением трапезы станут чудесные десерты! Достойны внимания: Millesfoglie - печенье с белым шоколадным кремом и свежей клубникой,   шоколадный торт с грушей, нотками апельсина и ванильным мороженым, чизкейк с сицилийским сыром рикотта и ягодным желе, фруктовый сорбет и многое другое.
В ресторане Soho также можно заказать празднование различных торжественных событий: частных вечеринок, корпоративных событий.

Добро пожаловать!

Ресторан Soho работает ежедневно
Часы работы:
с понедельника по субботу с 19.00 до 2.00.
По воскресеньям закрыт.