Ресторан Piccolo Sogno в 2025

Если вы истинный поклонник рыбной кухни, то должны непременно посетить ресторан  в Piccolo Sogno. Этот ресторан находится не в центре, от площади Дуомо на такси ехать минут 15, но совершить эту поездку, однозначно, стоит.  Блюда здесь – одно лучше другого. Видно, что для владельцев этот ресторан – смысл жизни, все здесь создано с душой – и потрясающий интерьер, и великолепная кухня.

Философия

Ресторан Piccolo Sogno в Милане открывали с целью радовать истинных ценителей морепродуктов изысканными блюдами итальянской кухни. Здесь чтят традиции, но жизнь невозможна без развития и новшеств. Именно поэтому базовые традиционные рецепты обогащаются новыми ингредиентами, ищутся оригинальные сочетания продуктов, что рождает совершенно новый вкус. Меню ресторана меняется вместе с ритмами природы, ведь здесь готовят только из местных сезонных продуктов, стараясь не прибегать к заморозке. Конфитюры и фруктовые джемы, маринованные овощи готовятся по домашним рецептам. Все макаронные изделия также готовятся вручную ежедневно свежие. Много времени уделяется и художественному оформлению блюда, и надо сказать, что подают в этом ресторане настоящие произведения искусства, которые радуют и глаз и желудок.

Интерьер и атмосфера

В ресторане Piccolo Sogno очень уютно и изысканно. Это удивительно элегантный утонченный, аристократичный ресторан, трапезничать здесь – настоящее удовольствие! Особенно хорошо здесь летом, на террасе утопающей в саду. Сад, кстати, высаживали специально! Здесь, в окружении живой зелени за уютными столиками, сидя в удобных  плетеных креслах,  так приятно насладиться великолепными рыбными блюдами, вдали от суеты большого города. Не менее уютно и в основном зале – он просторный и светлый, также с плетеными креслами. Изюминка интерьера ресторана Piccolo Sogno – удивительно красивая роспись на стенах и оригинальные фрески. Словами трудно описать всю красоту этого ресторана Милана, все же лучше побывать здесь лично и увидеть воочию.

Кухня ресторана Piccolo Sogno

Меню дегустации
Салат из морепродуктов и свежих овощей
Золотые  жареные креветки и артишоки
Филе барабульки с зеленым луком
Sedanini(вид макарон) с морским окунем и цуккини
Шашлык из креветок на гриле или кусочки говядины на гриле и чипсы

ЗАКУСКИ

Ассорти овощей гриль; Радиккио в сухарях; Гребешки; Устрицы Фин де Клер; Тигровые креветки с артишоками. Золотые жареные креветки и артишоки
Филе барабульки с зеленым луком
Салат из морепродуктов и свежих овощей
Сырые креветки и устрицы
Креветки маринованные красной икрой

Вторые блюда

Макароны с баклажанами, листьями салата и сыром рикотта
Лапша с артишоками
Спагетти в классическом соусе Roman
Кальмары с кремом  из фасоли Bean
Лингвини с помидорами datterini и треской
Макароны Sedanini с морским окунем и цуккини
Макароны Paccheri с рагу из морского окуня
Макароны с филе барабульки  и зеленым луком

СЕКУНД МЯСО
Почки на гриле или жареные с артишоками
Говядина Тартар и салат с сыром
Ломтики говядины на гриле с артишоками
Стейк говядины Фиорентина на гриле с картофелем

СЕКУНД Рыба

Бланшированные кальмары на гриле
Котлета из рыбы-меч на гриле
Треска жареная или тушеная с полентой
Amberjack с диким рисом и овощами
Морской окунь тушеный с кус-кусом
Морской окунь с помидорами и картофелем
Ассорти  жареных морепродуктов  с цуккини
Креветки на пару и сырые овощи
Креветки в панировочных сухарях
Омар с томатным луком и картофелем
Имперские креветки на гриле

ДЕСЕРТ
Ассорти из фруктовых шербетов, кексы, пироги, кассатины, парфе, муссы, мороженое, карамелизованные фрукты и ягоды и многое другое.

Добро пожаловать!

Ресторан Piccolo Sogno ждет вас 6 дней в неделю!
Часы работы:
С понедельника по пятницу: с 12:00 до 14:30 и с 19:30 до 22:30
В субботу с 19:30 до 22:30. В воскресенье – закрыто.Услуги: Бронирование, Открыто допоздна