О месте Ресторан Osteria Romanini
Не так давно – в 2013 году недалеко от центра Милана открылся изысканный ресторан итальянской кухни - Osteria Romanini. Находится он в районе Виале Абруцци и предлагает классические блюда итальянской кухни в современном исполнении. Ресторан хоть и совсем молодой, а очень быстро обрел популярность. А виной тому богатейший опыт шеф-повара ресторана Фрэнсиса и владельца – Романини, который они обрели в лучших ресторанах Италии. Все знания, накопленные за долгие 15 лет, дали возможность учесть при открытии своего ресторана все, до мельчайших деталей. Это касается и кухни и интерьера.
Интерьер и атмосфера
Ресторан Osteria Romanini это очень уютное и гостеприимное заведение, где можно комфортно отдохнуть после трудного дня. Зал ресторана небольшой, рассчитанный всего на 30 человек, оформлен в теплых тонах (кремовый и охра). На стенах картины импрессионистов. Деревянная мебель с различных оттенков, дает ощущение тепла и уюта, черные кожаные диваны и кресла с вышивкой вносят в интерьер нотку элегантности. В ресторане Osteria Romanini царит очень теплая, дружелюбная, расслабляющая атмосфера.
Кухня
Выбор блюд и вин, подобран таким образом, чтобы удовлетворить пожелания клиентов с самым разнообразным вкусом. Меню фокусируется на итальянской кухне, с ориентиром на сезонные продукты. Блюда равномерно распределены – есть и овощные, и мясные, и рыбные. Все готовится по классическим рецептам, но с небольшими творческими корректировками. Все макаронные изделию готовятся исключительно вручную ежедневно свежие. Меню варьируется в зависимости от времени года и наличия тех или иных местных продуктов. В меню вы найдете все – от закусок до основных блюд и десертов.
Закуски
Свежие креветки со спаржей, Салат из осьминога Лигурийского, Салат из морепродуктов с овощами, Тартар из тунца, Филе красной кефали с citronette, Баклажаны с пармезаном, Прошутто с моцареллой, Гаспачо.
Первые блюда
Ризотто по-милански, Ризотто с креветками и спаржей, Спагетти ночь Сан-Лоренцо, макароны Scialatielli с мясом Scarpariello, Paccheri с рыбой Амберджек и каперсами, Ньокки с рагу из овощей, Лапша с кремом из цукини и соусом песто.
Основные Мясные блюда
Филе говядины с овощами гриль, Фиорентина говядина с обжаренным картофелем, Котлета из телятины по-милански, Эскалоп из телятины с грибами pioppini, Говядина тартар.
Основные блюда из рыбы
Филе морского окуня guazzettato, Филе дорады с тушеной спаржей, Креветки карри с рисом плов, Стейк из тунца с томатным тартар, Креветки с чесноком, маслом и перцем чили.
Все эти блюда эффектно подчеркнут изысканные вина из личного винного подвала ресторана. Меню здесь на итальянском языке, но официанты вполне владеют английским и прекрасно справляются с выбором блюд и подходящего вина.
Десерты
Слоеный пирог с яблоком и сливочным кремом, Сицилийский сырный десерт, Нуга парфе с карамелью, Пирог с творогом и грушей, Сорбет ассорти, Шоколад и малина по-баварски, Тирамису
Добро пожаловать!
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин.
По запросу здесь организовывают: деловые обеды и ужины, Дни рождения, различные торжественные мероприятия.
Меню будет разработано в соответствии с мероприятием.
По счету можно расплатиться наличными или кредитной картой.
Показать больше