Ресторан Gobbato Bakery в 2026

Если вы поклонник выпечки и всевозможных хлебобулочных изделий, то вам непременно стоит посетить ресторан Gobbato Bakery. Это кулинарное заведение предлагает своим гостям такие лакомства, как – пицца, фокачча, сэндвичи, несколько разновидностей хлеба, всевозможные булочки, пирожные, десерты и т.д. Ассортимент ресторана разнообразен, найдутся вкусности для всех. Вот уж где придерживаются принципа: хлеб – всему голова!

История Gobbato Bakery

В 1977  Джанпьетро Gobbato вместе со своей  женой Жозефиной, открыл свою первую пекарню в Милане. Первоначально пекарня была ориентирована только на выпечку хлеба, который довольно быстро стал очень популярен в Милане. Спустя время, когда подросли сыновья и стали тоже работать в пекарне, семейство Gobbato приобретает соседний магазин и таким образом расширяет свое производство.
Но самые большие изменения происходят в 2012 году, когда братья  Gobbato, которые теперь управляют этим делом, приобретают еще несколько помещений. На данный момент братья Gobbato, не без помощи своего отца, решили полностью преобразить пекарню,  сделав ее "мультисервисной". Теперь это не просто место, где можно приобрести свежеиспеченный хлеб, но и бар, и  кафе, кондитерская. Братья Gobbato стремятся реализовать свою мечту – открыть не просто пекарню, а такое заведение, где можно было бы посидеть в уютной атмосфере с друзьями, наслаждаясь вкусной едой.

Интерьер и атмосфера

Атмосфера в ресторане Gobbato Bakery стоит поистине домашняя, чувствуется, что в свое дело владельцы вложили душу и любовь. В ресторане очень красивый и уютный интерьер. Здесь светло и присутствует ощущение свежести. Зал не очень большой, но стильно оформленный, посидеть здесь вечером – одно удовольствие. Уже на подходе к ресторану вас окутает аппетитный аромат домашней выпечки, перед которым невозможно устоять!
Сегодня изюминкой ресторана Gobbato Bakery является бар, длиной в 15 м, где на всю, практически его длину размещена витрина с всевозможной выпечкой и другими вкусностями.  Комплекс Gobbato Bakery  включает в себя кафе и бар, где гостям предлагают  разнообразную выпечку. 

Меню ресторана Gobbato Bakery Milano

В день пекарня ресторана выпекает и продает 300 булочек, 10 кг взбитых сливок для тортов и пирожных неделю, 50 кг мороженого в неделю, 5000 панеттоне в год.
Своим гостям здесь предлагают разнообразную выпечку, йогурт, соки, коктейли, чай. Также здесь есть пирожные, пончики святого Иосифа, канноли, заварные пирожные, начиненные различным кремом, мороженое нескольких  видов, фисташки, фундук Пьемонтезе, кексы, конфеты, печенье,  тирамису. А отдельно есть зал, где вы можете выпить пива с пиццой или  фокачча, panzarotti,  съесть салат или бутерброд.
Здесь вы отведаете несколько вдов пиццы и фокачча, а также множество сэндвичей с мясом и рыбой, морепродуктами и сыром, овощами, зеленью и разнообразными соусами.
Кофе
Очень большое внимание в этом ресторане уделяется  такому популярному и всеми любимому напитку, как кофе. Здесь вам предложат такой кофе:
ESPRESSO классический,  Mokaccino - Эспрессо органический с кремом какао, Мontebianco, Montebianco карамель, CAPPUCCINO-Bio Espresso с молоком и сливками,
PASPUCCIO - Эспрессо, органический крем, карамель.
GIANDUIO - Эспрессо, ореховый крем и взбитые сливки.
Кофе для детей: Ячмень, молоко, взбитые сливки, шоколад; PAS-CIOK - горячий шоколад
PAS-CIOK PANNA- горячий шоколад, взбитые сливки
CAFFELATTE -  Bio Espresso, молоко, сироп выбор
Также богат выбор чая, йогуртов и соков. Словом, в ресторане Gobbato Bakery вы найдете много вкусных предложений.

Добро пожаловать!

Ресторан Gobbato Bakery открыт ежедневно, кроме воскресенья.
Часы работы: понедельник – суббота с 6:00 утра - 14:00  и с 15:30 - 19:30.
Воскресенье – закрыто.