Ресторан Ginger Cocktail Lab в 2026

В Милане, недалеко от Муниципального крытого рынка Piazza XXIV, находится замечательный ресторан Ginger Cocktail Lab  (Имбирь Коктейль Лаб).  Как и предполагает название этого заведения, Ginger Cocktail Lab является настоящей лабораторией, где  оттачивают искусство создания потрясающих фирменных коктейлей! 

История

    Имбирь Коктейль Лаб родился, благодаря желанию Фридриха – владельца ресторана,  создать эксклюзивное место – поле для экспериментов в области создания разнообразных напитков. Создать такое заведение, где каждый может применить собственную фантазию к созданию своего напитка. И надо сказать, что такой подход обеспечил большой успех ресторану Ginger Cocktail Lab. Вы можете заказать коктейль из меню, а можете поучаствовать сами в его создании.

Основное направление ресторана

Конечно же, основой меню этого ресторана Милана являются оригинальные коктейли.      Заказчикам дают возможность откорректировать свой напиток, по вкусу. То есть посетители этого заведения могут заказать коктейль из тех ингредиентов, какие считают нужными и таким образом, методом проб и ошибок найти именно тот коктейль, который больше всего будет вам нравиться. Как нетрудно догадаться по названию ресторана -  Ginger Cocktail Lab (Имбирь Коктейль Лаб)  имбирь, является тем ингредиентом, который присутствует практически во всех коктейлях, которые здесь подают. Ginger Cocktail Lab славится своими неординарными коктейлями на весь Милан, а также за его пределами. Еще одно отличие этого ресторана – его меню предлагает в основном вегетарианские блюда по доступным ценам. Есть и мясные блюда, но их не так много, как овощных, так как ресторан считается вегетарианским. А еще, здесь можно отведать одни из самых лучших в Европе вегетарианских бургеров!
Коктейльное меню ресторана состоит из 3 частей: сладкие коктейли, "medium" и крепкие, каждый из разделов предлагает больше десятка коктейлей. В ассортименте есть достаточно необычные коктейли: например  японский коктейль с вассаби, коктейль с коноплей, «spicy lovers»  с чили.  Здесь вы можете заказать как коктейли, так и пиво, бокал вина, а также отведать вкусных веганских блюд. Ассортимент блюд этого ресторана также весьма разнообразен. В основном это легкие закуски и горячие блюда для вегетарианцев, но есть несколько и мясных блюд.
    Все коктейли этого ресторана -  уникальные изобретения владельца. Стоит отметить, что владелец  часто довольно смело объединяет экзотические ароматы и специи из казалось бы традиционных коктейлей, и получает совершенно новый неповторимый вкус. 
В Имбирь Коктейле Лаб вы прекрасно проведете время и в кругу друзей и вместе семьей.
Здесь регулярно устраивают различные кулинарные мероприятия, шоу. Так что посетив этот ресторан вы не только получите кулинарное удовольствие, но и эстетическое. Также в ресторане Ginger Cocktail Lab к каждому празднику готовят представления, официанты надевают тематические костюмы, благодаря чему создается особая атмосфера праздника.

Интерьер

Зал ресторана просторный, на 70 мест, а в летнее время работает открытая площадка с еще 50-ю местами, откуда открывается живописный вид на один из каналов Милана. Персонал ресторана вежлив и предупредителен. Атмосфера здесь царит демократичная, веселая и раскрепощенная.

Как добраться

    Линия трамвая 9 остановок на площади Пьяцца XXIV Маджо. Ресторан находится всего в нескольких метрах от остановки. На метро до станции Porta Genova, линия M2.