Don Carlos в 2025

Шикарный ресторан с больше чем столетней историей. Шикарная кухня. 90 евро стоит сэт из девяти подач-советую!!! Вино на высоте!!

Ресторан « Don Carlos » - один из известнейших исторических ресторанов в Милане, расположен в 5 -и звездочном отеле "Grand hotel et de Milan" (построен на месте старинной часовни, открыт в 1947 году), находится буквально в 5 - и минутах хотьбы от театра "La Scala". В этом отеле несколько лет жил великий итальянский композитор Джузеппе Верди. Название ресторана - в честь знаменитой оперы Джузеппе Верди "Don Carlos". В изысканном, уютном зале ресторана - прекрасный интерьер, антикварная мебель, гравюры, миниатюры, экспозиции из коллекции музея театра "La Scala", антикварные серебряные канделябры, звучит классическая музыка. Ресторан "Don Carlos"работает все дни недели, что является большой редкостью для Милана. Здесь можно поужинать после окончания спектакля в театре "La Scala". В ресторане - средиземноморская кухня, прекрасный винный погреб, - около 200 сортов лучших вин Италии и Франции. Столик лучше бронировать заранее.

Расположение изумительное, понравился и интерьер, любопытное меню, но, пожалуй, это и все плюсы.Сервис переменчив, сначала нам уделяли много внимания, а к концу трапезы практически забыли о нашем присутствии, забывая уносить тарелки, и подливать вино (в конце пришлось этим заниматься самим).Что касается еды - то соотношение цена-качество очень разочаровало. Может быть, конечно, мы что-то недопоняли в высокой кухне, но в Милане полным полно мест, где готовят ГОРАЗДО вкуснее и при этом раз в 3-5 дешевле. Была, например, заказана паста с осьминогом, и по вкусу и по размеру она была гораздо хуже, чем это бывает на самом деле. Ничего особенного.И за все ужин для 4 человек, состоящий из 4 блюд и одной бутылки вина обошелся порядка 270 евро. Разочаровались.