1 Michelin Star, но восторга нет

Работает 5 дней в неделю, от основного ресторана Aqualuce отделен линией кустиков (в сентябре 2014 внутреннее отдельное помещение ресторана не работало), при этом одни и те же официанты обслуживают одновременно оба ресторана. То есть разница только в меню и ценах. На прилагаемом фото зона ресторана Aqualuce, а вот вдали за кустиками - - вчетверо меньшая зона Acquacotta, все то же самое. Обслуживание невнимательное, очень долгое, из-за нехватки официантов. Два часа ожидания на два блюда - это чересчур (отзыв по результатам трех ужинов). От этого не хочется хвалить и качество исполнения блюд, тем более, что ничего выдающегося там и нет. Описание на http://www.termedisaturnia.it/ru/gourmet/all-acquacotta-restaurant по факту несколько приукрашенное, меню на сайте не совсем соответствует фактическому.