Il Giardino dei Sapori в 2024

Пообедали в этом семейном ресторанчике только со второго раза, а ужины зарезервированы по-моему на год вперед. Но когда мы прибыли на обед забронировав его днем раньше нас ждал настоящий рыбный праздник. Хозяева ресторана братья Энцо и Тино предложили просто парад блюд. Сначала был выбор свежей рыбы перед отправкой ее на кухню, потом согласование цены на эту рыбу и предложенное вино, что немаловажно при достаточно высокой стоимости рыбы. Ну а потом настала пара антипасты (з больших тарелки), закуски - мидии, ну и когда сил что-либо еще есть уже не было вынос основного блюда - та самая ранее отобранная рыба и креветки. Предполагая наше состоянии Тино аккуратно упаковал разделанное филе нам с собой. Будете в тех краях захватите шарф футбольного клуба, уже есть Зенит и ЦСКА. Оказывается Тино поклонник нашего чемпионата и смотрит его по интернету. Такой вот вкусной едой и приятной атмосферой и хороши маленькие итальянские города чуть в стороне от турристичесикх мест. Заезжайте в Испику, но бронируйте столик заранее, их всего пять.

Il Giardino dei Sapori мое любимое рыбное место на юге Сицилии. Это семейный небольшой ресторанчик находится в городке Испика это 8-9 км от Модики. Я в той зоне обошла многие заведения, но в это я возвращаюсь раз за разом и вот уже года три или даже больше оно меня не разочаровывает. Все эти годы там держат отличное качество и приятные цены.Там не стоит искать высокой кухни, но можно быть уверенными , что рыба будет приготовлена на высшем уровне и вы получите неимоверное удовольствие от морепродуктов.Содержит его Енцо он же и готовит помогают ему его мама и брат. В заведении скромный интерьер, который скорее не подходит для романтического ужина, но если вы хотите поесть отличной рыбы , то на интерьер отойдет на второй план. (Поверьте, в этой зоне есть рестораны с хорошим интерьером и с видом на море, но рыбу там невозможно есть) Вот уже три года моими фаворитами в меню являются корпачо из тунца, свежие розовые креветки сбрызнутые лимоном и оливковым маслом, пикантные аличе, салат из осьминога и открытие прошлого года котлетки из цукини и креветок ( carpaccio di tonno, freschi gamberi rossi, alieci marinate picante, insalata di polpo e crocchette con zucchina e gamberetti) На второе прекрасная грильята микс , розовые креветки на гриле (в последний раз были божественными) и фритура микс ( grigliata di pesce misto, frittura misto e gambero rosso alla griglia). В этом году у Энцо новый поставщик оливкого масла, обратите внимание, масло необыкновенное! Мы не могли оторваться.Что еще сказать, я бывала здесь много раз в течении нескольких лет и каждый раз видела восторженных посетителей, очень довольных и сетующих , что столько им не съесть, потому что они не знали что порции будут такими большими и все настолько вкусно, что ты не можешь ничего пропустить?.Энцо, так держать! Enzo bravo!