Le Corange в 2025

Мы несколько раз были в этом ресторане путешествуя по Германии. Здесь не дешево ( счет на 2-их от 100 евро с вином), но очень вкусно. Ресторан расположен на последнем этаже торгового центра Энгельхорн с красивым панорамным видом. В будние дни в обед можно не бронировать столик. Об ужине лучше позаботиться заранее. Элегантная обстановка, открытая кухня, красивая подача блюд. Здесь нет условностей мишленовского ресторана и увлечения сложными соусами, но качество продуктов (особенно морепродуктов) и их вкус были всегда на высоте. Хорошая, тщательно подобранная винная карта. Ресторан порадует вас после хорошего шоппинга в Мангейме. Рекомендую любителям высокой кухни для обеда. Ресторан также подойдет для торжественного ужина (семейного, делового, романтического).

В одном из торговых центров Мангейма на последнем этаже находится а ля французский ресторан с интересным названием le corange. Владельцы переводят название как рогатые ангелы. Симпатичный ресторан с видом из окон на город, что не часто встречается в Германии. Отличное обслуживание уравновешивается весьма высокими ценами. Приятная атмосфера, в будний вечер ресторан занят на 1/3. Тюрбо и гребешки осень понравились, а вот с морским языком блюдо получилось замороченным и непонятным. К сожалению, Фуа Гра была пережарена. Прекрасный соус с грушей положения не исправил. В общем, блюда неплохие по качеству, но Фуа Гра либо надо исключить из меню, либо готовить соответствующим образом. Место больше подходит для для романтических встреч или отметить хорошую покупку в торговом центре. Более 100 евро на двоих с 2 бокалами вина.