Москва
Ваш город:
Москва?
Подтвердить
Изменить
Заказ тура
Регистрация |
Войти
Регистрация
Зачем вам это?
Делиться с другими своими впечателениями об отдыхе;
Общаться и заводить друзей среди туристов;
Обрести популярность в нашем сообществе.
Регистрация турфирмы на нашем сайте позволит вам:
Отвечать на отзывы клиентов и быть более заметным среди целевой аудитории;
Повысить позиции вашей турфимы в поисковых системах;
Внести фирму в базу сайта и получать звонки;
Забыли пароль?
Укажите свою почту и мы вышлем вам новый :)
Погребок Ауэрбаха в 2025
Великолепно!
О месте Погребок Ауэрбаха
Погребок Ауэрбаха (Auerbachs Keller) – самый популярный, старейший ресторан в Лейпциге, расположен в историческом центре города на улице Гриммаише Штрассе, внутри торгового центра Пассаж Медлера, рядом с Рыночной площадью.
Погребок Ауэрбаха в Лейпциге – всемирно известное заведение Германии, наряду с пивным рестораном Хофбройхаус в Мюнхене.
История
Впервые это место, как место торговли вином упоминается в 1438 году. А своё название заведение получило благодаря владельцу – лейб-медику саксонского курфюрста, профессору медицины, члену городского совета доктору Генриху Штромеру. Доктор Штромер, известный в Лейпциге как «доктор Ауэрбах», был родом из городка Ауэрбах в Верхнем Пфальце.
Доктор Ауэрбах получил королевское разрешение на торговлю вином в благодарность за свою безупречную службу и в 1525 году открыл ставшее впоследствии столь известным, заведение. С первых дней своего существования Погребок Ауэрбаха завоевал популярность среди населения города. Его завсегдатаями стали многие известные личности, среди которых - близкий друг доктора Штромера церковный реформатор Мартин Лютер (Martin Luther, 1483-1546) и немецкий поэт, мыслитель и государственный деятель Иоганн Вольфганг Гёте (Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1842) – автор бессмертной трагедии «Фауст», над которой Гёте работал в течение всей своей жизни. Во время своей учёбы в Лейпцигском университете в 1765-1768 г.г., Гёте частенько захаживал в это заведение. Его так впечатлила легенда об известном чернокнижнике Иоганне Фаусте, проскакавшем по лестнице верхом на большой бочке к выходу на улицу, что Погребок Ауэрбаха стал местом действия первой части трагедии «Фауст».
В 1912-1914 г.г. проводилась реконструкция Погребка Ауэрбаха, в ходе которой заведение было перестроено и расширено.
Перед входом в Погребок Ауэрбаха стоит скульптура, изображающая главных героев творения Гёте - Фауста и Мефистофеля. Внутри помещения стоит и огромная бочка. Интерьер ресторана, оформленный с большим вкусом, богат и изыскан. Стены украшает множество картин и гравюр.
В настоящее время ресторан Погребок Ауэрбаха располагает четырьмя небольшими историческими залами вместимостью от 20 до 40 человек – Фасскеллер (Бочковый погреб, Fasskeller), Лютерзиммер (Зал Лютера, Lutherzimmer), Гётезиммер (Зал Гёте, Goethezimmer) и Альт-Лейпциг (Старый Лейпциг, Alt-Leipzig). В 1913 году был построен ещё один зал – Гросс Келлер (Große Keller, Большой погреб).
Посетители ресторана Погребок Ауэрбаха в незабываемой исторической атмосфере могут в полной мере насладиться вкусом дорогих вин многолетней выдержки, которые хранятся в подвалах ресторана в больших деревянных бочках.
Информация для туристов
Места в исторических залах нужно бронировать заранее (можно on-line на сайте).
Время работы: Большой зал (Гросс Келлер) работает ежедневно с 11.30 до 24.00, исторические залы с понедельника по субботу с 18.00 до 24.00.
Как добраться: на трамвае № 9 до остановки Thomaskirche.
Телефон: +49 (0) 341 216 100.
Факс: +49 (0)341 - 21610-11
Официальный сайт: www.auerbachs-keller-leipzig.de/
Показать больше
Погребок Ауэрбаха в Лейпциге – всемирно известное заведение Германии, наряду с пивным рестораном Хофбройхаус в Мюнхене.
История
Впервые это место, как место торговли вином упоминается в 1438 году. А своё название заведение получило благодаря владельцу – лейб-медику саксонского курфюрста, профессору медицины, члену городского совета доктору Генриху Штромеру. Доктор Штромер, известный в Лейпциге как «доктор Ауэрбах», был родом из городка Ауэрбах в Верхнем Пфальце.
Доктор Ауэрбах получил королевское разрешение на торговлю вином в благодарность за свою безупречную службу и в 1525 году открыл ставшее впоследствии столь известным, заведение. С первых дней своего существования Погребок Ауэрбаха завоевал популярность среди населения города. Его завсегдатаями стали многие известные личности, среди которых - близкий друг доктора Штромера церковный реформатор Мартин Лютер (Martin Luther, 1483-1546) и немецкий поэт, мыслитель и государственный деятель Иоганн Вольфганг Гёте (Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1842) – автор бессмертной трагедии «Фауст», над которой Гёте работал в течение всей своей жизни. Во время своей учёбы в Лейпцигском университете в 1765-1768 г.г., Гёте частенько захаживал в это заведение. Его так впечатлила легенда об известном чернокнижнике Иоганне Фаусте, проскакавшем по лестнице верхом на большой бочке к выходу на улицу, что Погребок Ауэрбаха стал местом действия первой части трагедии «Фауст».
В 1912-1914 г.г. проводилась реконструкция Погребка Ауэрбаха, в ходе которой заведение было перестроено и расширено.
Перед входом в Погребок Ауэрбаха стоит скульптура, изображающая главных героев творения Гёте - Фауста и Мефистофеля. Внутри помещения стоит и огромная бочка. Интерьер ресторана, оформленный с большим вкусом, богат и изыскан. Стены украшает множество картин и гравюр.
В настоящее время ресторан Погребок Ауэрбаха располагает четырьмя небольшими историческими залами вместимостью от 20 до 40 человек – Фасскеллер (Бочковый погреб, Fasskeller), Лютерзиммер (Зал Лютера, Lutherzimmer), Гётезиммер (Зал Гёте, Goethezimmer) и Альт-Лейпциг (Старый Лейпциг, Alt-Leipzig). В 1913 году был построен ещё один зал – Гросс Келлер (Große Keller, Большой погреб).
Посетители ресторана Погребок Ауэрбаха в незабываемой исторической атмосфере могут в полной мере насладиться вкусом дорогих вин многолетней выдержки, которые хранятся в подвалах ресторана в больших деревянных бочках.
Информация для туристов
Места в исторических залах нужно бронировать заранее (можно on-line на сайте).
Время работы: Большой зал (Гросс Келлер) работает ежедневно с 11.30 до 24.00, исторические залы с понедельника по субботу с 18.00 до 24.00.
Как добраться: на трамвае № 9 до остановки Thomaskirche.
Телефон: +49 (0) 341 216 100.
Факс: +49 (0)341 - 21610-11
Официальный сайт: www.auerbachs-keller-leipzig.de/
Ресторан высшего уровня!
Великолепно
Отзыв написан: 24 апреля 2014 г.
Ресторан высшего уровня!
Пришлось мне ехать в загран командировку в феврале 2013 года в Германию, конкретно в город Лейпциг. Конечно же заранее на просторах нашего инете стал искать места, в которых обязательно хотел побывать лично. Выбор мой пал на известный старинный ресторан-погребок с названием Ауэрбаха, на немецком звучит как Auerbachs Keller. Настал мой день, когда я гуляя по улице старого города, недалеко от Рыночной площади, зашёл на ужин туда. Покорила меня - старинность во всём, начиная от самых стен коридора, ведущего в комнатные залы до декора. Освещение в этом ресторанчке довольно тусклое, что приводит тебя в состояние старины и расслабляющую обстановку. В меню из напитков. конечно же пиво, не просто а с подвидами. По времени – это у меняя был ужин, поэтому я остановился на выборе себе основного блюда. В первые, я вычитал, что такое бывает – косуля жаренная с закуской типа спаржи и тушеной картошкой. Вроде как и по-нашему, по-русски, но вот такого зверя, пробовал впервые. По цене в среднем блюдо около 60-80 евро, никакие марки тут не ходят. Пиво типа страпраменского за бокал от 5 евро.
В этом заведении покоряет типа то, что вид у него как будто ты в 18 век попал, и стиль готический больше напоминает. Я решил прогуляться по всем залам, узнал интересное, что тут все комнаты под «разным соусом» - позаглядывал я везде в комнату «Лютера», «Зал Гёте». Но засел в так называемом «Бочковом погребе», по фото всё видно. Я был приятно удивлён, что меня вообще запустили сюда, т.к. у них обычно бронь и лучше на группы людей от 5 человек. Моя фирма заранее забронировала для меня место с правом моего личного выбора зала для трапезы. Ну, что скажу – остался я доволен весьма-такую древность ещё не видел, а меню радует и экзотикой из мясных блюд и в тоже время простоой – есть жаренная картошка в меню ))Я сам по профессии инженер, поэтому строгость и чёткость, это как раз по моей душе, вот это место соответствует такому духу….
В этом заведении покоряет типа то, что вид у него как будто ты в 18 век попал, и стиль готический больше напоминает. Я решил прогуляться по всем залам, узнал интересное, что тут все комнаты под «разным соусом» - позаглядывал я везде в комнату «Лютера», «Зал Гёте». Но засел в так называемом «Бочковом погребе», по фото всё видно. Я был приятно удивлён, что меня вообще запустили сюда, т.к. у них обычно бронь и лучше на группы людей от 5 человек. Моя фирма заранее забронировала для меня место с правом моего личного выбора зала для трапезы. Ну, что скажу – остался я доволен весьма-такую древность ещё не видел, а меню радует и экзотикой из мясных блюд и в тоже время простоой – есть жаренная картошка в меню ))Я сам по профессии инженер, поэтому строгость и чёткость, это как раз по моей душе, вот это место соответствует такому духу….
Показать больше
Мне нравится
0
Быстрый подбор туров
Найдем для вас лучшие варианты в ближайшее время
Другие достопримечательности Лейпцига, Германия
Популярные отели Лейпцига, Германия
Форум о Германии
-
ГЕРМАНИЯ вопросы и ответы. от gregormichael
-
Виза в Германию от schwalbe
-
Виза в Германию (продолжение) от Redaktor
Отзывы о городах Германии
