Пивоварня Хёфнер в 2025

Пивоварня Хёфнер - одна из двух крупных пивоварен в немецком городе Карлсруэ, выпускающая всемирно известные бренды пива.

История

В 1798 году Карл Фридрих Готлиб Хёфнер (Karl Friedrich Gottlieb Hoepfner) основал в городе Дурлах пивоваренную компанию. Свежесваренное пиво хранилось в каменном подвале башни Турмберг, в холоде, создаваемом при помощи натуральных блоков, которые выбивались в зимний период из льда близлежащих озер или альпийских ледников. Вскоре пиво Хёфнер стало очень популярно, благодаря своему превосходному вкусу и высокому качеству. В связи с увеличением спроса, возникла необходимость расширить производство.
В 1849 году пивоварня Хёфнер переехала в Карлсруэ. В 1896-1898 г.г. в Карлсруэ на улице Haid-und-Neu-Strasse, под руководством Иоганна Фридриха Хёфнера был возведен  замок Хёфнер.
Во время Второй мировой войны, в ходе бомбардировок города авиацией союзников, замок Хёфнер и пивоваренный завод были разрушены. В 1945 году началось восстановление завода, который в ходе реконструкции был полностью перестроен.
В настоящее время в частной пивоварне Хёфнер работает около 80-ти сотрудников; годовой объем продаж составляет около 130000 гектолитров. 
Среди марок пива, выпускаемых пивоварней Хёфнер: Pilsner, Hefe-Webisser, Keller-Weissbier, Edel-Weizen, Export, Porter, Krausen, Jubelbier, Maibock, Leicht и др.

Информация для туристов

Телефон: 0721 61 83 - 0
Факс: 0721 61 83 - 117
E-mail: info@hoepfner.de
Официальный сайт: www.hoepfner.de/