Немецкое гостеприимство

 В Мюнхен я отправилась во второй половине сентября и, неудивительно, что город нас встретил проливным дождем и ветерком. Не смотря на то, что хотелось как можно больше всего увидеть, прогулки под дождем нам показались не самым веселым занятием. И поэтому, чтобы спрятаться от дождя и ветра, мы решили исследовать кафе и рестораны города, но больше всего, нам, конечно, были интересны, так называемые, популярные баварские пивные сады.
     Ресторан "Августинер Келлер" популярен своим флагманским пивом и является одним из старейших пивоваренных заводов Мюнхена.  В 1812 году на месте ресторана была построена одна из первых пивоварен Германии. Как я уже успела отметить, ресторан Августинер известен тем, что внутри него расположе необыкновенный пивной сад - явление присущее, как правило, только немецким пивным заведениеям. Пивной сад Августинер - это номер 1 в списке любого любителя пива. Хоть я и не являюсь большим фанатом пива, в фирменное пива Августинер я просто влюбилась! Очень мягкое и довольно приятное на вкус, оно стало теперь моим любимым пивом. Жаль, что в России его не продают :(
      Помимо пива в ресторане Августинер можно насладиться блюдами баварской кухни, такими как "Weiß würste", что в переводе с немецкого традиционные белые  баварские сосиски. Как раз их я и заказала и была удивлена, как их подавали. Мне принесли огромную белую кастрюлю, накрытую крышкой и горшочек с баварской горчицей. Оказалось, что в кастрюле то и были вареные сосики. Мой немецкий друг объяснил мне, как правильно их нужно есть: разрезать ножом пополам и съедать содержимое вилкой. А мы то привыкли соски есть совсем по-другому :) Кроме сосисек в ресторане можно найти огромное количество различных видов мяса: говядина, телятина, курица, утка, индейка, и, конечно же, свинина. Я вот не представляю ни один немецкий ресторан без свинины! Где бы в Германии я не обедала, свинина везде представлена в огромном разнообразии блюд. Но любое мясо обязательно будет подаваться с традиционным баварским картофельным салатом и с синей капустой.
      Пиво и еду я могу оценить на твердую 9, но вот обслуживание, на мой вгляд, не дотягивает даже до 4. Как только мы вошли в ресторан, мы наткнулись на озлобленного официанта, который кричал и матерился на всех подряд (хорошо, что хоть по-немецки ;) Видно был недоволен каким-то клиентом или просто устал за целый день. Официантки, хоть и были одеты в красивые баварские наряды, работали ну оочень уж медленно - нашего заказа мы ждали минут 50 точно. Да и были они какие-то неулыбчивые и не особо приветливые. Народу действительно было много, но чему удивляться? Это ведь самый популярный ресторан Мюнхена!
     Ах да, плюс для наших туристов - имеется меню на русском языке, т.е. нашему брату рады везде :)
В Целом ресторан оцениваю на 7 - еда и пиво на отлично, а вот обслуживание подкачало. Но одно точно - после ужина в Августинере нам долго еще не хотелось есть! :)