Heising в 2025

Дорогой ресторан, но еда очень средняя, она больше похожа на домашнюю, чем на блюда высокой кухни, телятина вообще была тушеная, щука тоже спорная и десерты довольно посредственные, вина только бутылками, это нонсенс, даже в мишленовских ресторанах и в любых дорогих ресторанах можно взять вина по бокалам, а тут только бутылку или аперитивы в виде ограниченного выбора шотов или коктейлей, но проблема в том, что нам нравятся разные сорта вин, тогда получается нужно брать несколько бутылок, очень странная логика. Оплата только наличными, это тоже большой минус, все рестораны принимают карты, особенно если это недешевые рестораны. Этот ресторан не соответствует статусу номер 1 в Берлине!

Очень много успел услышать о данном месте и вопрос посещать или нет даже не стоял на повестке дня. Очень лаконичный и уютный интерьер, настоящий европейский сервис, отличное вино, запоминающийся антураж. Друзья забронировали столик заранее, ещё задолго до моего приезда. Мы заказали сет из блюд, оцениваю на отлично! Может это не лучший ресторан в Берлине, но точно самый необычный и уютный!

Я выбрал это ресторан по отзывам в TA для того, чтобы отметить день рождения и не разочаровался. Стильно, свежие розы, свечи, старинные круглые дубовые лакированные столы без скатертей с красивыми фарфоровыми тарелками. Приятная тихая и торжественная атмосфера.Официантов в этом ресторане нет. Принимают заказ и приносят блюда сами владельцы - гер и фрау Heising. Г-н Heising рассказал мне как, бывал в Ленинграде 55 лет назад.Кухня французская. Все в ней было интересно - игра на сочетании разных вкусов.Из-за высокого рейтинга бронировать этот ресторан нужно как можно заранее.Я бронировал за три недели, написав письмо г-же Heising. Адрес есть на сайте ресторана.Принимают только наличные.Я бы вернулся сюда снова по особому случаю.