Phaeton в 2025

Хорошее место с вкусной кухней, хорошим обслуживанием и прекрасным внутренним двориком. Мы попали на мастер-классы по изготовлению чачи, выпечке хлеба - впечатления чудесные!

свой юбилей праздновали в этом ресторане! просто потрясяющая музыка, очень вкусная еда. ни разу не была в ресторане чтобы все гости досидели до конца! все что осталось на столе спокойно сложили и упаковали с собой. и на второй день еда была отменная! очень понравилось фирменное блюдо фаетон! ассорти из шашлыка! и рыба в гранатовом соусе! спасибо Шефу за столько оригинальное национальное меню!

Начало было многообещающим. Шарманщик на входе, встречающий и провожающий гостей. Стилизованный интерьер, просторная территория двора, где мы и сели под виноградными гроздьями. Конечно, грузинская кухня - не haute cuisine, в ней все просто, вкусно и сытно. Холодные и горячие закуски были на уровне. А вот шашлык оставлял желать лучшего - были куски нежнейшие, но примерно треть была не из мякоти. Вместо фольклорных выступлений играл электроскрипач, неплохо, но банальную заезженную программу. Вдруг территория ресторана стало заполняться крупными серьёзными мужчинами в темных костюмах. Оказывается, начинался деловой ужин пары грузинских министров с бизнесменами. И про нас забыли. Официанов приходилось ждать по полчаса. И даже периодически возникавшее многоголосье не могло исправить ситуацию.

Отличное место. Не в центре, на такси до 10 лари. На берегу реки, живая музыка, танцы, атмосфера, залы, кабинеты и свежий воздух. Хороший выбор вин. Рекомендую заказывать классические блюда, но не шашлыки. Сервис на высоком уровне. Очень рекомендую.

Были большой компанией. Ужин в честь завершения тура по Грузии. Все на хорошем уровне. Кухня безупречна. Интерьеры приятны. Территория большая. Местечки и для уединенных бесед и развеселых застолий. Вид на Куру и Тбилиси. Отличная шоу программа. Рекомендую.

Были в июле несколько раз, сидели на улице, очень душевная обстановка. Кухня очень хорошая, но всегда понятливый персонал. Рекомендовал бы всем посетить это место хотя бы один раз.

понравилась кухня в этом ресторане, который, как говорят, принадлежит Вахтангу Кикабидзе. Вечером, когда мы посетили ресторан, было мало людей, и нас обслужили быстро. Понравилось и то, что для небольшого количества посетителей танцевал коллектив. Спасибо

В этот ресторан меня пригласили местные партнеры, а уж они-то знают толк в местном общепите. Внутри очень достойно, интерьер с ярким национальным окрасом, красиво расписанные стены. Пробовали фирменный сет Фаетони (шашлык из телятины и свинины, кебаб, овощи-гриль), форель Мебадури с гранатовым соусом и восхитительное блюдо с совершенно непроизносимым и незапоминающимся названием, представляющее из себя свиную печень с виноградом под ежевичным соусом (гастрономический оргазм!). Хоть я и непросто отношусь к живой музыке, но исполнение в данном месте было совсем не навязчивым и отлично подходило к неспешному ужину в полуофициальной обстановке.

На мой взгляд этот ресторан лучший из лучших. Основатель ресторана танцевал в национальном грузинском балете. Поэтому в ресторане очень профессиональное шоу. Помимо ансамбля очень очень красиво исполняющего национальные песни, необыкновенной красоты танцевальные номера. Эти номера - танцы разных народностей Грузии. Зрелище завораживающее (танец с бутылкой на голове, и танец с настоящими саблями, так что искры летят). Очень интересное оформление ресторана. Очень стильные залы. Есть малые залы, где много предметов старины, фотографии хозяина с знаменитыми артистами Грузии. Большая зеленая территория, где мы увидели и гранаты, сливы, виноград. Кухня великолепная. Все что пробовали, все очень вкусно. После такого ресторана начинаешь любить Грузию еще больше.

Мы с мужем отмечали в ресторане Phaeton юбилей мужа. Нам посоветовал этот ресторан наш гид. Мы ему очень за это признательны. Он не просто порекомендовал, а заказал для нас столик. Мы подъехали, нас встретили у входа с музыкой живой, так встречают всех гостей, проводили к столику. Этот ресторан с живой музыкой и национальными танцами. Нам забронировали столик прямо у сцены, поэтому все концертную программу мы слушали и смотрели и нам никто не мешал. Впечатление супер! Танцоры профессиональные, правда всего 4 танца исполнили, музыка и песни для души. Вообщем, концертная программа нам понравилась.Кухня - было вкусно. Мы были не очень голодные, поэтому заказали шашлыки, кстати сказать нам только в ресторане понравился шашлык, а пробовали мы много где, но там был относительно самый вкусный. Вы не подумайте, что плохо готовят, мы из Казахстана г. Алматы и мы сами часто делаем шашлыки и поэтому избалованы вкусами, поэтому сравниваем. Мы любим маринованный и жарим на саксауле, а грузины не маринуют мясо. Они берут свежее мясо ( не мароженое) солят и на шампур, а у нас целый ритуал. Также заказали зелень, хачапури и официант предложил нам вино белое сухое (там пьют только сухие вина). Вино было очень хорошим. Принесли мясо не сразу, видно что готовили, но мы не скучали, как только мы пришли, а это было 20 часов вечера, сразу началась музыкальная программа. Так что было чем заняться. Шашлыки были сочные, вкусные, зелень (много зелени) вся свежайшая, хачапури очень вкусное блюдо, но огромная порция на одного, если заказывать то на двоих нужно. Обслуживание на высоком уровне. Все нам понравилось. В конце заказали десерт, мороженое с фруктами и чай. Фрукты все свежие, очень красиво и вкусно! По ценам наверное не самый дешевый ресторан, мы отдали 135 лари, хотя заказывали мало. Мне главное было сделать приятно мужу в день его рождения и это мне удалось, спасибо коллективу ресторана. Территория --- очень красиво все и ухожено, много фотографировались. Молодцы хозяева! Все сделано для гостей. Обратно в отель вызвали такси, вызывать такси дешевле, чем поймать на дороге, имейте в виду.Друзья, советуем всем посетить этот ресторан, всем кто планирует приехать и побывать в Тбилиси. Будем рады, если наш отзыв поможет вам в выборе ресторана.