L'Atelier de Joel Robuchon Etoile в 2026

Не тот частый случай когда имеющиеся две звезды абсолютно заслужены. Отличная концепция меню, можно взять традиционно закуску и основное блюдо, но также можно выбирать из большого количества мини блюд, при этом порции достаточно щедрые. И вся еда великолепно!!! Прекрасное обслуживание и неплохой выбор вина.

Место расположения ресторана довольно непростое, так как зона очень и очень туристическая. Несмотря на это, посетителей-туристов днем с огнем не сыщешь. Меня это очень порадовало. Сама кухня, так скажем, с претензией на высокую. Не могу сказать, что я была в восторге от всего. У меня сложилось впечатление, что повару довольно-таки все равно по поводу того, что вы думаете про его кухню, поскольку он сам знает, что она идеальна ))). В общем и целом, все, конечно же, неплохо, но, на мой взгляд, не хватает души... По меню: мне понравился салат, основными компонентами которого была некая зелень и листья салата. Понимаю, что большинство этому не вдохновятся, но вот как-то так..

Были вдвоем с супругой. Заказали столик в этом ресторане за неделю. Пришли на 20 минут позже и, подождав не больше минуты, нас проводили к стойке. Ресторан был почти полным, но большого скопления народа не ощущалось. В принципе есть и столики, но стойка, за которой происходит процесс приготовления блюд интересней.Заказали два сета из трех блюд. Обслуживание на достойном уровне. Еда в целом была вкусной, но кое что немного необычно, как на вкус, так и на вид))) Мы были в обед, так что алкоголь почти не пили и за все это мы заплатили 270 евро.Видимо если бы у ресторана не было звезд Мишлен, то впечатление от него остались лучше, а так ожидания не оправдались(. Честно говоря думали, что будет что то более изысканного. Очень вкусная ягнятина, но по настоящему поразил только десерт с клубникой, который был великолепен. В целом хороший ресторан с именитым шеф-поваром, но если вы хотите вкусно покушать и не платить при этом больше 10 000 р., то лучше поискать другое место.