Haute cuisine в своем лучшем исполнении

Забронировать столик пытался за неделю. Не получилось, сказали что все занято на весь период моей короткой поездки в Париж. Поставили в waiting list. Особо не надеясь на это, забронировал другой достойный ресторан. Но в день Х позвонила милая девушка Юлия и сказала,что меня ждут в запрашиваемое время "без кроссовок и в пинжаке". Ура!!! Ресторан небольшой дорогой и изысканный во всех смыслах. Три звезды Мишлен тому подтверждение. Оооочень вкусно. Тюрбо с трюфелями и десерт которые мои друзья в шутку назвали Дефлопе с соусом Фиеста (сорбет) были великолепны. Рекомендую всем ценителям и гурманам французской кухни! Юлия, еще раз спасибо.