Au Bourguignon du Marais в 2026

Маленький уютный ресторанчик. Расположен совсем недалеко от Эфейлевой башни. Все приятно обставлено, много дерева, пространства много, но никто не сидит друг на друге. Довольно типичная для Европы ситуация, когда хозяин или начальник заведения, приятный, но важный старичок, принимает активное участие в обслуживании. Пока сидели, приходило много местных. Тех самых обычных европейцев, которые в свои 60+ после работы или дел заходят в ресторан просто перекусить, здороваются с персоналом, берут совсем немного чего-то или просто вина, и потом идут дальше домой. В общем крайне утентичное место. Еда вкусная, пробовали здесь лягушачьи лапки, брали мясо, которые таяло во рту и вкусный торт после. Все было быстро и вкусно.

Набрели на этот ресторан совершенно случайно, прогуливаясь по городу. Место уютное, много парижан. Особенно понравилась концепция ресторана - все только бургундское: вино, кухня, десерты. Заказывали улитки, говядину в горшочке и ромовую бабу (берите ее на двоих, потому что уж очень больная порция и много рома)

Это отличное место в центре Парижа где вы можете попробовать местную бургундскую кухню. Мы начали с улиток, основное блюдо было мясо по Бургундски! Все было неизменно великолепно. В добавок все это подкреплено приличным выбором хороших Бургундских вин. Я настоятельно рекомендую посетить это заведение всем любителям мясной диеты!