Apicius в 2026

В самом центре Парижа, недалеко от Елисейских полей расположен ресторан Apicius. Это дорогое заведение, в котором готовят французскую кухню. Еда, приготовленная здесь не оставит равнодушным ни одного посетителя.
 
Главный на кухне
 
Как хорошо бы ни было обустроено заведение, главное задание любого ресторана ― вкусно накормить своих гостей. Повар Жан-Пьер Вигато в парижском Apicius способен даже самое обыденное блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр. Это известный экспериментатор, который постоянно ищет продукты, что хорошо сочетаются между собой, и дарит гостям ресторана еду с изысканным, а порой необычным вкусом.
 
Ресторан Apicius в Париже для настоящих гурманов, способных по достоинству оценить необычное дополнение в привычном меню. Стоит попробовать три главных блюда, приготовленных из фуагра. Особенно вкусной получается у кулинарного гуру еда из печени, почек и языка. Вершиной поварского мастерства считается блюдо, приготовленное из головы теленка.
 
Историческая ценность
 
Парижский ресторан Apicius располагается в историческом месте ― старинном особняке. Заведение занимает три этажа. Возле парадного входа по обоим бокам расположены две большие вазы темного цвета. Сами же стены снаружи покрашены в кремовый оттенок. Окна украшает лепка. Возле здания расположен сад. Аккуратно вымощены лужайки и ровно подстриженные кусты создают умиротворенную атмосферу.
 
В ресторане Парижа находится много комнат, в которых можно устроит ужин на двоих. В основном помещения малой площади, в них расположено по 3–4 обеденных стола. Поэтому, придя в Apicius, вы удивитесь спокойной обстановке, в отличие от других заведений, где в одной комнате собрано большое количество людей.
 
Интерьер ресторана Apicius в Париже соответствует его статусу. Все сделано богато и со вкусом. Но, несмотря на это, здесь нет напыщенности и пафоса. Интерьер выдержан в лаконичном классическом стиле. В комнатах высокие потолки, а также большие массивные двери.
 
Стены украшают белые торшеры и старинные картины в деревянных рамах. В комнатах по центру висят интересного вида люстры, которые нельзя увидеть в обычном магазине. Зимним вечером можно погреться возле камина. В коридорах встречают гостей цветы в квадратных вазах.
 
Летом многие посетители обедают на террасе. Там они могут расположиться на кованой мебели, сверху которых поставлены подушки бузкового цвета. Люстры сделаны в виде подсвечников. Также на террасе растет много цветов, высаженных в керамические горшки.