L'Univers de Christian Plumail в 2025

Мы впервые посетили ресторан,отмеченный мишленовской звездой и впечатление хорошее. Заказывали меню "по дороге с рынка", вкус блюд насыщенный, чувствуется, что использованы свежие и качественные продукты. Сама обстановка ресторана очень приятная, оформлен в светлых тонах. Ресторан в этот вечер был полностью занят, необходимо предварительное бронирование. Обслуживание на отлично: официанты вежливы и очень приятны, не затягивали с подачей блюд. Шеф в конце вечера вышел и подошел к каждому столику и спросил впечатление клиентов, что очень хорошо. Узнав, что мы из России, вспомнил несколько русских слов и когда мы уходили, подошел и попрощался, что тоже очень приятно. Рекомендуем этот ресторан!

не могу порекомендовать ресторан, не понимаю случая, когда его можно посетить. Гастрономического восторга и удивления не было. И совсем нет " амбьянса", ну очень неуютно, нет атмосферы и приятности(((

Ресторан находится рядом с площадью Массена. Вы его найдете если встанете спиной к морю и лицом к площади Массена, повернете на право и пойдете вдоль трамвайных путей по бульвару Жана Жореса, 54. Ресторан пользуется популярностью. Нам его порекомендовала английская пара, которая уже несколько лет живет в Ницце. Они частенько туда наведываются, когда хотят покушать высокую французскую кухню. Чтобы попасть в ресторан, желательно забронировать столик заранее. Насколько я поняла, он работает по вечерам и кажется даже не каждый день. Помещение ресторана небольшое, интерьер достаточно прост. Нас посадили в самый дальний зал.Меню маленькое. В ресторане можно заказывать сэты. Сэты - это меню из 3-4 блюд (в зависимости от цены) с десертом. Порции небольшие. Все изыскано вкусно.

Блистательный Кристиан держит этот ресторан исключительно только для того, чтобы сохранять в нем традиции настоящей кухни Ниццы! Недаром ведь, именно она признана частью всемирного наследия. Потрясающие авторские блюда Кристиана на основе исключительно местных продуктов и созданные по традиционным рецептам смогут не только удовлетворить, смогут поразить любого гурмана! Очень рекомендую заглянуть в этот маленький, но шикарный ресторан!

Выбрали дегустационное меню: "saveurs hiver" по 46 евро. Еда в целом достойная, но без тонкости, свойственной лучшим гастрономическим ресторанам Франции. Например, закуска коктейль из гребешков и устриц слегка напоминала холодный суп, приготовленный в большой кастрюле. Карта вин достойная. Можно вполне уложиться в 38-45 евро. Обслуживание на 4. Приходится ждать и нет ощущения Вашей эксклюзивности, ввиду большой туристической проходимости. Расположение хорошее. На границе старого города и площади Массена.

Ходили в этот ресторан 31 декабря в обед. 1 мишленовская звезда. Честно говоря, ничего особенного. Да, неплохая еда, но не особо интересная, за исключением десерта. Никакого гастрономического восторга мы не получили. Интерьер я бы сказала совсем аскетичный, по московским меркам вообще не смотрится. А вот обслуживание хорошее, внимательное. Отличный метродотель. Публика-90% крайне пожилые пары, лет от 70 и далеко за них. Стоимость опять-таки по московским меркам средняя- 150 евро на троих обед. НО! забито все, бронировать обязательно. Сами видели, скольких желающих развернули

Поскольку мы еще не были в мишленовских ресторанах, решили побаловать себя на Новый год 2013. Ужин на человека стоил 150 евро, ребенку заказали какую-то курицу со спагетти по более вменяемой цене. Обстановка симпатичная, но как-то не слишком уютно. Красивая посуда, мне больше всего понравились тарелки с натурально нарисованными поганками :) Удивило, что довольно темно. Развлекательной программы не предусмотрено никакой: вам положено наслаждаться едой и общением со своей компанией. Были в основном парочки предпенсионного возраста. 7 перемен блюд мы освоили за 3 часа. С непривычки это непросто - сидеть и есть три часа подряд. Впрочем, все было вкусно и красиво оформлено. Порции - как и положено - небольшие. На выходе подарили коробочку с конфетами ручной работы. В будни ценник в 2 раз меньше, но открыт не всегда.

Услышали про етот ресторан из интернета. Пришли, взяли меню на руском, класно так как очень сложно иногда перевести блюда, так штоб тебе было понятно. Заказали мы по меню два дигустационных меню в 4 подачи. Блюда были превосходными, подача тоже. Удивило што большая половина людей которые были в зале руские )). И не смотря на то што мне принесли курицу в место голубя )) ужын удался. Шеф после ужына подходил к каждому столику, так как и должно быть в каждом хорошом ресторане. В L'Univers de Christian Plumail - вкусно, качественно, но персонал не профисиональный, обслужывание надо подтягивать...

Ресторан оставил не очень положительное впечатление качеством обслуживания. Официант под конец вечера напрочь забыл про наш столик, еле дождались дессерт, а вино подливали себе сами. До двери даже не проводили. Еда вкусная, но гораздо посредственнее чем в других аналогичных ресторанах.

Прекрасная кухня, недорого, брали дегустационное меню - очень понравилось, после подачи всех блюд вышел шеф-повар