L'Aromate в 2026

В самом сердце французской Ниццы не так давно открылся новый ресторан, в мгновение ока ставший популярным у местных гурманов и туристов, приезжающих на отдых. Ресторан L'Aromate находится рядом с проспектом Desambrois, неподалёку от трамвайной остановки Jean Medecin Avenue.

Ресторан L'Aromate в Ницце

Несмотря на свой юный возраст, Ресторан L'Aromate в Ницце, уже был отмечен высшей ресторанной наградой – звездой Michelin. Во многом своим успехом заведение обязано своему именитому шеф-повару Микаэлю Грасьё, который ранее трудился в заведениях при  парижских гостиницах Meurice, Plaza Athenee под руководством признанных мэтров гастрономического мира – Жоэля Робюшона, Алена Дюкасса и Жана-Андре Шарьяля. Сегодня шеф-повар ресторана в Ницце самостоятельно погружается в процесс создания гастрономических шедевров, которыми его компаньонша Элиза угощает не более двух десятков гостей одновременно. Стоит отметить, что в Ресторане L'Aromate в Ницце на кухне готовит только шеф-повар и больше никто. Такой самобытный стиль не может не обратить на себя внимания гостей заведения. Уже пять лет французские и иностранные гурманы и ценители высокой кухни передают из уст в уста свои впечатления об этом удивительном местечке с исключительной кухней.

Интерьер и меню Ресторана L'Aromate в Ницце

Попадая в Ресторан L'Aromate в Ницце, гости оказываются в современном интерьере, где паркет светлого оттенка удачно контрастирует с чёрным потолком и стенами цвета сочной молодой зелени. В центре главного зала стоит табльдот, а кухня открыта взорам гостей. Открыв меню, посетители погружаются в царство кулинарных изысков. Здесь есть из чего выбрать – лук, запечённый со шпиком, яблочный тарт, баклажан, фаршированный кальмарами и запечённый в фольге, вяленые томаты, кот де сюкрин из латука и фритто из анчоусов… Эти блюда являются одними из самых популярных в заведении. На десерт стоит попробовать охлаждённый карамельный крем, шоколадный мусс с тонкой хрустящей корочкой или ванильный вспененный мусс. Помимо этого, в Ресторане L'Aromate в Ницце предлагается и сезонное меню. К примеру, с июня по октябрь здесь подают чудесные клубничные пироги, с апреля по июнь – спаржу с кремом из мелисы, а с августа по октябрь – телятину с грибами и луком.

Полезная информация

Часы работы: Ресторан L'Aromate в Ницце работает со вторника по субботу с 12-00 до 14-30 и с 19-30 до 22-30. В понедельник и воскресенье ресторан закрыт