Самая вкусная ягнятина.

Ресторан большой. Может быть сюда возят туристов, мы не знаем. Мы заказали столик по рекомендации хозяйки отеля, за что нам дали бесплатный аперитив: что то очень вкусное из фруктов с алкоголем в половинку рюмочки. По-моему даже из манго. Заказали морскую тарелку с устрицами, улитками и прочими гадами. Было вкусно, но вкуснее мы если в Канкале на набережной. Но мы заказали еще и местного просоленного при жизни ягненка (самое дорогое блюдо в меню, около 29 евро за порцию) И это был шедевр! Я даже не представлял, что вообще бывает такое нежно мясо. Там не было волокон, оно было видимо совсем молодого ягненка. Оно не таяло во рту, местами попадались жилки, его надо было жевать, но оно было невероятно вкусное. Даже если просоленость этого мяса всего-навсего легенда, все равно оно было удивительно искусно приготовлено! Подавалась оно с горками перетертых овощных гарниров и кусочком картофельного пирога. Все это было тоже очень вкусно. Вернусь туда только ради куска такого мяса!