Две звезды...

Две зведы Мишлен, это уровень к которому стремятся многие рестораторы. У ресторана 1947 эти звезды есть. Начнем с обстановки, 5 столиков, тихо, открытая кухня где можно увидеть как готовят ваши шедевры, официантов больше чем гостей в два раза, обслуживание супер. Антураж в белых тонах, звукоотражатели на потолке создают небольшое эхо. Камерно, пафосно, шикарно. Еда...modern, не знаю что за этим скрывается, но некоторые блюда откровенно слабые. Правда была баранина...лучшее мясо, которое я ел в жизни. Ну и дорого, конечно, но это ожидаемо.