Собираясь в ресторан с мишленовскими звёздами (у этого ресторана она одна), задайте себе вопрос: зачем вы туда идёте? И если ответ будет не таким: «насладиться обслуживанием, атмосферой и приятно провести время», лучше тогда не ходить. В таких местах цена всегда будет высокая, и к этому нужно быть готовым. Если вы первый раз и не уверенны, что нужно заказать, есть три варианта Le Menu (50 евро), Les D?couvertes (75 евро), L’inspiration (110 евро). Вино можете выбрать самостоятельно или прислушаться к рекомендациям официанта. Дальше можете наслаждаться лёгкой музыкой, подачами и непосредственно едой. Меню ресторана можно найти на сайте Le Grand Hotel Cannes. Столик рекомендую бронировать заранее.