Ресторан без эмоций

Неплохой ресторан - атмосфера и интерьер приятные, но не более. Многие блюда приготовлены со сливками (или на основе), из-за чего очень жирные и тяжелые. Обслуживают очень долго (по часу между блюдами). Винная карта не соответствует блюдам, представленным в меню (вино должно подчеркивать или помогать раскрывать вкус блюда). "Заявление" ресторана о том, что он олицетворяет провансальскую кухню - не соответствует действительности. Провансальская кухня стоит на трех китах: оливковое масло, чеснок и травы (базилик, розмарин и тп).