Что такое хорошо?

Хочешь хорошо поесть - следуй за местными. Не люблю сюрпризов, но в дни проведения Каннского Яхтенного Фестиваля в середине дня здесь не пришлось ни заказывать столик заранее, ни стоять в очереди, и это было сюрпризом! Столики маленькие, здесь это уже отмечали, но профессионализм официантов позволяет водрузить в центр солидную конструкцию с блюдом и все помещается как надо. Розовое из Бандоля исправно приносят и температура у него нужная, не -2, а 10-12 градусов, чтобы ты понимал, что пьешь. Повар знает как обращаться с рыбой. Поставки устриц и прочей разной живности хорошо отлажены. Здесь хорошо! Никто не смотрит на тебя презрительно - иностранец, ты полноправный едок и имеешь права, как и каждый клиент! Мне понравилось, буду еще заходить, заходите и вы, только не рассказывайте всем, а то как бы скоро в очереди не пришлось томиться...