African queen в 2025

Ресторан African queen в городе Болье-сюр-Мер на Лазурном берегу Франции работает уже более четырёх десятков лет. За этот немалый срок заведение настолько упрочило свои позиции, что стало любимым местом отдыха, как местных жителей, так и туристов со всего света.

Ресторан African queen в Болье-сюр-Мере

Обеденный зал Ресторана African queen в Болье-сюр-Мере оформлен в лучших традициях африканского жилища, из которого при этом открывается восхитительный вид на порт Де Плезанс. Об этническом колорите этого необычного заведения говорит буквально каждая деталь интерьера – от фотографий на тему «жизнь в Африке» до плетёных люстр, деревянной отделки стен и статуэток неизвестных африканских богов и прочих существ. При Ресторане African queen в Болье-сюр-Мере также работает просторная летняя терраса и уютный чайный салон.

Меню Ресторана African queen в Болье-сюр-Мере

Что касается меню Ресторана African queen в Болье-сюр-Мере, то, как говорит сам шеф-повар заведения Жильбер Висьян, кухня является типично средиземноморской с некоторыми интернациональными нотками. Основу меню этого ресторана составляют блюда из мяса и рыбы. Кстати, стоит отметить, что рыбу для этого заведения закупают непосредственно на рынке Болье-сюр-Мера, поэтому ассортимент рыбных блюд каждый день разный в зависимости от улова. В число наиболее популярных блюд входит, например, фрикасе из мидий с карри, скампи, приготовленные на дровах, сардины, фаршированный а-ля нисуаз и каре ягнёнка со специями. Несомненным хитом Ресторана African queen в Болье-сюр-Мере является восхитительная пицца с чёрными трюфелями. Официант на глазах у клиентов берёт целый трюфель и нарезая, добавляет в пиццу. Кстати, пицца здесь настолько качественная и вкусная, что её хвалят даже гости из Италии. После сытного обеда или ужина, стоит побаловать себя одним из местных десертов. Только высших похвал традиционно заслуживает панна кота по-домашнему, фруктовый салат и нежная и очень сочная ромовая баба. Простота предлагаемых здесь блюд компенсируется изумительным качеством продуктов, а также поистине королевскими размерами порций. В число безусловных достоинств ресторана стоит включить и отличный сервис, а также быстрое обслуживание

Полезная информация

Часы работы: Ресторан African queen в Болье-сюр-Мере работает ежедневно с 12-00 до 00-00. В выходные дни столик на вечер лучше бронировать заранее