Les vieux murs в 2025

Ресторан Les vieux murs в Антибе называют настоящим рубиновым чудом. Стены в этом заведении окрашены в рубиновый цвет, со сводчатого потолка свисают большие люстры из муранского стекла, а изящная сервировка столов оставляет ощущения сказки. Это ощущение только усиливается, когда подают блюда – нежную фасоль, кальмары с базиликом, сыр, обжаренный с мёдом и кедровыми орешками, голубиные грудки. Прованские вина, предложенные официантами, и вовсе оказываются выше всяких похвал

Ресторан Les vieux murs в Антибе

Ресторан провансальской и средиземноморской кухни Les vieux murs в Антибе расположен на одной из улочек Старого города. Из окон заведения и с небольшой террасы гостям открывается великолепная панорама  Ниццы и мыса Кап д’Антиб. Несколько лет назад дизайнер Анри де Тонге декорировал этот ресторан в венецианском стиле, разбавив интерьер люстрами и прочими элементами декора. Управляет этим царством гурманов семья Арналь. Его глава – Стефан Арналь ранее работал в таких знаменитых ресторанах, как Moulin de Mougins и в ресторане при отеле Negresco в Ницце.

Меню Ресторана Les vieux murs в Антибе

Особо рекомендуется во время визита в Ресторан Les vieux murs в Антибе попробовать ризотто с белыми трюфелями,  кальмаров с белой фасолью, и горячий эскалоп, приготовленный из гусиной печени с тушёным цикорием (25 евро / около 1 232 рубля). Кроме того, традиционно получает только лучшие отзывы посетителей салат из омаров и сельдереем (35 евро / около 1 726 рублей), а из мясных угощений – филе говядины Россини с картофельным пюре, спинка косули и каннеллони с шампиньонами и острым соусом за 35 евро (около 1 726 рублей). Рыбное меню Ресторана Les vieux murs в Антибе включает в себя барабульку, сибаса, дораду, треску в зависимости от дневного улова.  Что до винной карты этого ресторана Лазурного берега, то здесь на выбор гостям предлагается обширный выбор французских  напитков, а также ряд сортов чилийских, венгерских и новозеландских вин.

Полезная информация

Цена: стоимость комплексного меню в Ресторане Les vieux murs в Антибе колеблется от 35 до 90 евро (около 1 726 – 4 438 рублей) в зависимости от входящих в состав гурманских изысков
Часы работы: Ресторан Les vieux murs в Антибе работает ежедневно, кроме понедельника, с 12-30 до 14-00 и с 19-30 до 22-00. Стоит иметь в виду, что с ноября по май заведение также не работает
Парковка: при Ресторане Les vieux murs в Антибе работает бесплатная парковка для автомобилей