L’armoise в 2025

Ресторан современной кухни L’armoise в Антибе находится на улице rue de la Tourraque, что совсем рядом с городским провансальским рынком. Именно на нём приобретается большая часть ингредиентов, специй и трав для ресторанных блюд. Поэтому можно не сомневаться в их свежести и натуральности.

Ресторан L’armoise в Антибе

В Ресторан L’armoise в Антибе не забегают на полчаса, чтобы быстро перекусить и побежать дальше. Сюда ходят, чтобы не спеша в приятной обстановке насладиться дегустацией превосходных блюд, приготовленных лучшими поварами. Владельцами ресторана являются Карин и Лоран Паринелло. Ранее молодой шеф-повар работал в отелях класса «люкс», например, в Grand Hotel du Cap Ferrat et Eden Roc.  Сегодня он трудится в этом ресторане, творя на открытой кухне, что позволяет посетителям заведения видеть, как готовятся их блюда и ощущать все ароматы. Кстати, иногда сами хозяева заведения находят время и с радостью общаются с посетителями, отвечая на вопросы о ресторане, рассказывая о самых популярных блюдах, раскрывая некоторые фирменные кулинарные секреты.

Меню Ресторана L’armoise в Антибе

В Ресторане L’armoise в Антибе гости могут отведать как классические и давно знакомые блюда, так и некоторые новые кулинарные шедевры. Вне зависимости от наличия времени и тех или иных продуктов повар готовит бесподобные и очень вкусные угощения. Среди них стоит особо отметить лисички с рукколой, ризотто с белыми грибами, креветки с кабачками на сковороде, малосольную треску с картофелем и оливковым маслом, пюре из артишоков и жаркое из телятины, всевозможные ракообразные с лимонным соусом, жареный лук и тарт с яблоками или чоризо на десерт. К гурманству располагает и сама атмосфера Ресторана L’armoise в Антибе, где так и хочется заказать ягнятину из Рошбарона, телятину с фермы в Бергамо или сыр Таледжио. Что касается напитков, то здесь гости могут выбрать белые, красные, розовые вина Франции и других стран.

Полезная информация

Часы работы: Ресторан L’armoise в Антибе работает ежедневно, кроме понедельника и первой половины дня вторника, с 12-00 до 14-30 и с 19-30 и до 22-30. Кроме того, ресторан закрывается на летние каникулы с 01-го июля по 15-е и на зимние с 13-го декабря по 25-е
Цена:  цены в Ресторане L’armoise в Антибе находятся на уровне цен в заведениях подобного типа на Лазурном побережье. Комплексное меню предлагается за 36, 42 и 62 евро (около 1 775, 2 071  и 3 057 рублей соответственно) на человека без учёта стоимости напитков