Заслуженный "номер один", тут спорить глупо. Согласен: Modern, minimalist restaurant within an attractive 19C townhouse on the harbourside. Cooking is exciting and innovative and uses stimulating ingredient combinations with contrasting tastes and textures. Relaxed yet professional service heightens the experience. Choose between a 6 or 9 course set menu. Сейчас самый высокий в рейтингах и самый интересный для международного, не только российского туриста ресторан Хельсинки. Ресторан во всем, от работы метрдотеля до изящества блюд. Дорого (от 100 евро), только сэты, где нам разрешают определить число перемен или как тут говорят, длину путешествия. Рассчитывайте на три часа и на Событие в жизни. Бронируйте, и желательно за месяц. С другой стороны, помните, что это далеко не для всех. Глупо тащиться в Оперу и зевать там три часа. Так что, для тех кто хорошо знает английский и сможет слушать пятиминутное объяснение каждого блюда, со всеми терминами профессиональными, то ПРАЗДНИК!