Ресторан Монте в 2025

Хорошим местом в Ровине, где можно насладиться очаровательной атмосферой и средиземноморскими кулинарными изысками, не имеющими аналогов в городе, является ресторан Монте, расположенный рядом с Церковью Святой Ефимии. Здесь можно остановиться во время прогулки по старому городу, а также после пребывания на городском пляже с таким же названием.

История и особенности ресторана

Основателями ресторана Монте является супружеская пара Титске и Даниель Декиц (Tjitske i Danijel Đekić). Заведение было открыто в 2000 году. Кулинарный стиль Монте был охарактеризован владельцами как «европейский модерн» (Moderno europski). Именно такой термин используется британскими критиками кулинарных шедевров для описания блюд из местных или сезонных ингредиентов, применяемых в оригинальном сочетании.

Ресторан Монте рассчитан в основном на посещение в теплое время года. Столики для посетителей расположены на тенистой террасе, выходящей к морю. Здесь есть также крытое помещение для размещения посетителей. Внутренний зал ресторана отделан в терракотовых тонах и  имеет мягкое освещение, что в сочетании с тихой ненавязчивой музыкой создает особую расслабляющую атмосферу.

Центральное место меню Монте занимают лучшие столовые вина Истрии. Изысканным дополнением к ним выступают десерты, в виде лимонного пирога, мороженого, желе или мусса.  Не менее привлекательными являются также первые и вторые блюда, главной составляющей которых выступает рыба и морепродукты.

Полезная информация

Побывать в ресторане Монте можно в любой день недели с 12:00 до 14:00 и с 18:30 до 23:00. Поскольку это небольшое заведение с ограниченным количеством мест, рекомендуется бронировать столики заранее. Для расчета здесь принимаются кредитные карты  AE, DC, MC и  V.

От главной городской площади имени Маршала Тито, которая находится в современной части Ровиня, сюда можно добраться пешком, прогулявшись вверх по улице Grisia. Практически все первые этажи домов, расположенных вдоль нее, заняты различными небольшими магазинами, торгующими ювелирными изделиями, картинами, сувенирами и другими подобными вещами. Кроме них здесь есть множество кафе и баров, где можно освежиться прохладительными напитками и мороженым.

Интересное рядом

Церковь Святой Ефимии, которая находится рядом с Рестораном Монте занимает центральное место в перечне достопримечательностей города Ровинь. Ее колокольня возвышается над старой его частью и является самым высоким подобным строением в Истрии. Внутри церкви хранится каменный саркофаг с мощами Святой Ефимии, которая считается покровительницей города.
Другим местом в окрестностях ресторана, где можно приятно провести время, является пляж Монте. Он тянется вдоль скалистого побережья с южной стороны Старого Ровиня и является подходящим местом отдыха, как детей, так и взрослых.