Если вы утомились от лабиринтов бутиков Pasific Place в Гонконге, сделайте перерыв и воспользуйтесь эскалатором и специальным лифтом, которые поднимут вас прямо к отелю Island Shangri-La. Если вас не смутят бентли, роллс-ройсы с номерами отеля на парковке у входа, проходите в вестибюль и располагайтесь в Lobby Longe! весьма вероятно, что желающих окажется больше, чем мест, и придется подождать 15-20 минут пока освободится столик. Но оно того стоит! Скорее всего, даже ожидание не окажется слишком обременительным, так как живая музыка поднимет ваше настроение. когда же вас пригласят за столик, можете смело выбирать в прекрасном меню, где помимо привычных "быстрых" блюд вы обнаружите и горячее, требующее 10-15 минут приготовления. Качество еды исключительное, как и сервис, которым будете ненавязчиво окружены. Завершите трапезу выдержанным винтажных чаем пуэр. Если повезет, закажите ром-бабу, которой может в меню и не оказаться. однако, если вы окажетесь достаточно настойчивы и учтивы, вам могут пойти навстречу и минут через 15 принести поднос с тем, что такое "ром-баба" в представлении шефа от отельного ресторана... Это и есть уровень сервиса практически шестизвездного отеля, даже независимо от того, являетесь ли вы его постояльцем в данный момент! Надеюсь, вы не будете разочарованы!